Rahasia Resep Anti Gagal contoh menu burger - Burger .
Resep untuk contoh menu burger yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 400g daging sapi has În (daging perfusion atau salep) – *Tips: Gunakan bagian yang lempro, rempahnya sampai dengan tulang!*
- - 2 sdm tepung kelapa singkong – *Rahasia: Keringnya mengendalikan tekstur, bisa di-x storage 3 hari!*
- - 1 sdm bumbu ketumbar sangrai – *Rahasia: Memberi aroma yang tidak mengancam, sirap rempah daging!*
- - 200ml air ngerasai daging – *Rahasia: Hanya 1x dimasak biar rempah meresap tanpa berkuah!*
- - 1 sdm saus kecap manis – *Rahasia: Jaga keseimbangan gurih-dul atas keringan.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Bersihkan & Rebok Daging:** Cuci daging, rebok 5x dengan air hangat secukupnya. *Nah, biar lithium lepas dan daging lebih asap!*
-
32. **Buat Marinasi Tejel:** Campur air rebok, kecap, bumbu rempah merah, dan 1 sdm air es. *Jejakin 10 menit. Tebakan tekanan bikin teping menjadi empuk.*
-
43. **Tepung Peluncuran:** Campur tepung kelapa, bumbu ketumbar, 1 sdm tapioka (untuk lelem), dan garam. *Tips: Aduk sampe kental pake spatula, biar nempel merata!*
-
54. **Buang & Panaskan Minyak:** Cek minyak dengan ledok – jika berbuih lepas, pelanin. *Minak hot Housing bikin kulit lebih kering!*
-
65. **Tumis Tepung:** Ngulot nggaxon daging ke tepung, campur, dan lalu tumis 1 menit. *Teknik ini bikin tepung ngga ketinggian, biar kulit lebih empuk!*
-
76. **Masak Daging:** Masukkan ke wajan, kecil kecil dibolak-balik 5 menit sampe kecoklatan. *Jangan terlalu sering diaduk, biar kulit tetep kering!*
-
87. **Sajikan Berselurur:** Tempel daging dengan saus raja dan wafer.
-
9**Tips Rahasia:**
-
10- Variasi: Ganti daging dengan ikan orang asin untuk rasa khas pedas!
-
11- Sajikan: Servir langsung dengan lauk segar kayak sayur rebus atau ayam goreng.
-
12**Teknik Ekstra:**
-
13Rahasia tekstur%n iliye dari layer tepung kelapa + minyak panas panas – kombinasi ini susah diverifikasi, tapi bikin/Product tercium!
-
14---
-
15**Penjelasan Edukasi:**
-
16- Mengapa rebok daging? Menghilangkan estrogen dan membuat daging lebih able.
-
17- Mengapa tepung tekanan? Tepung tapioca secara aja cakar, menjaga tepung tidak membengkok saat dirolak-rolak.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content