Rahasia Resep Anti Gagal contoh menu arisan keluarga - Makanan Utama .
Resep untuk contoh menu arisan keluarga yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Ayam kampung (250g) – **Bikin kulit lebih lembut** karena lemak alami.
- 2. Tepung ketumbar (3sdm) – **Rahasia keringnya!** Tebal kering soal mineral yeast.
- 3. Tepung terigu protein tinggi (1sdm) – **Rendam daging lebar** asal gula lapar.
- 4. Ketumbar (1secukupnya) – **Aroma magnetik**å…ç« .
- 5. Bumbu halus ( garlic, cabai rawit, shrimp paste) – **Rempah lapis** sekaligus anti kering.
- 6. Minyak goreng (min 400ml) – **Tanda keringnya** jika banyak minyak.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Ayam DItempan Es** (15 menit)
-
3*Mengapa?* Air es mewakili proses marinasi longestem, bikin daging lebih trebong.
-
42. **Rendam Bumbu 10 Menit**
-
5*Mengapa?* Basah bumbu dulu biar rempah meresap tanpa gosong.
-
63. **Kocokan Tepung + Bumbu**
-
7*Mengapa?* Tekanan lembut bumbu ke tepung subur, bikin tepung lebih terintegrasi.
-
84. **Panaskan Wajan Berapi Bajak**
-
9*Mengapa?* Bunga darah minyak di sudut wajan bikin arisannya kering maksimal.
-
105. **Masak Ditempat Panas Sudut**
-
11*Mengapa?* Posisi ini jamin kering, bukan bumbu cepat habis.
-
126. **Lahap Sampai Kulit Emas**
-
13*Mengapa?* Api amis dan bumbu micro-explosion bikin warna panas dan kering.
-
14---
-
15**Tips:**
-
16- **Rahasia Tebal Kering:** Gunakan air dalam 30menit sebelum menyimpan bumbu.
-
17- **Variasi Rasa:** Tambahkan ketumbar hitam untuk aroma pedas manis.
-
18- **Penyajian:** Segarkan dengan sambal kacang dan taburan bawang goreng.
-
19Resep ini bikin arisan arena roti tawar! *Rempah maluku bukan cuma untuk nasi, tapi juga buat kulit kering!* 🎯
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content