Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat sarapan pagi yang mudah - Menu Sarapan .
Resep untuk cara membuat sarapan pagi yang mudah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging ayam bagian thigh (500g)**
- *Tip: Gunakan tulang agak ageng agar tetap Empuk.*
- 2. **Tepung beras (50gr)**
- *Rahasia: Tepung beras meningkatkan pengampunan minyak saat goreng.*
- 3. **Tepung maizena (30gr)**
- *Tampaan: Maizena bikin kulitnya lebih berminyak dan gurih.*
- 4. **Bumbu halus (secukupnya)**
- - Bawang putih, serai, jahe, ketumbar, dan garam.
- *Teknik: Haluskan dengan sentuh aja biar aroma lebih meresap.*
- 5. **Saus kecap dan kecap manis (2 sdm setiap)**
- *Komposisi: Bikin rasa rempah lebih 'melimpah'.*
- 6. **Oil goreng (secukupnya)**
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Persiapkan daging**
-
3*Lintas: Potong ayam menjadi 3 cm². Ini bikin rempah meresap ke tulang.*
-
42. **M kombinasi bumbu**
-
5*Rasa rempah: Aduk bumbu halus dengan sedikit air dan garam baru baru. Bikin bumbu lebih 'padat'.*
-
63. **Marinasi 30 menit**
-
7*Mengapa 30 menit? Minum bumbu itu membuka pori daging. Tekstur lebih empuk.*
-
84. **Aduk encer tepung**
-
9*Pガンダム: Tepung beras + maizena + sedikit air. Berguna sebagai pengating.*
-
105. **Tepungkan daging**
-
11*Teknik: Balur daging dari ke dalam bumbu rekat kuah, lalu tepung. Ini bikin الناØÙŠØ© kering hasil kulit 'lacak'.*
-
126. **Goreng dengan api kecil**
-
13*Wair: Goreng tekanan dalam 180°C. Jangan terburu-buru, biar kulit tidak pecah.*
-
147. **Syalai saos**
-
15*Teknost: Santet kecap dan kecap manis keatas saat goreng. Bumbu kuas kuah lebih meresap.*
-
16---
-
17**Tips:**
-
18- **Rahasia sukses:** Jangan goreng terlalu panas, cenderung minyak beneran ilir, bikin kulit hancur.
-
19- **Variasi:** Tambahkan daun ketumbar digoreng-goreng atau rempah cemplak di kechil.
-
20- **Penyajian:** Siram dengan kecap asin-pedas dan tabur sawi hijau untuk kontras warna.
-
21---
-
22*Resep ini mengajarkan logika: Tekstur kekerahan berasal dari komposisi tepung bertahap, sementara rasa rempah tercapai melalui marinasi yang memicu pemusatan minyak. Cocok untuk penggemar sarapan yang tahan lama!* 🌶ï¸ðŸ—
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content