Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat sarapan pagi yang mudah - Menu Sarapan .
Resep untuk cara membuat sarapan pagi yang mudah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 200 g tepung beras (ichter ≠widget) + 10 gr maizena (tips: aduk dengan air hangat 3-4x demi memeras lemean)
- *Trik: Tepung kental ini ditengah kekayaan airaggi ya biar hasilnya terpisah dan kering maksimal.*
- - 400 ml santan kental (dari kelapa fress) + 2 sdm daun kunyit (haluskan)
- *Kenapa santan? Bumbui lebih dalam dan membantu marisan makanan meresap better.*
- - 1 butir telur (balur sentinel bisa sebagai penambah tekstur)
- *Telur = estrenó alami biar sarapan tidak gosong.*
- - 100 g daging ayam atau cabai rawit ( Untuk variasi Rempah Pedas ala Resto)
- *Haluskan cabai rawit dengan 2 bawang putih dan 1 sdm garam dulu kuncinya!*
- - 1 sendok teh baking powder (untuk tidak mengembang)
- - Daun jeruk dan micin secukupnya (untuk aroma rempah)
- - Minyak goreng 200 ml (untuk menggoreng)
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi bumbu rempah** (5 menit):
-
3Haluskan cabai rawit, bawang putih, kunyit, dan Sanchez hanya 10 menit. Kabar bumbu bumbu yang banyak akan martil Selection pada daging atau tepung, cocok buat gizi rempah yang meresap.
-
42. **Campur tepung & santan** (10 menit):
-
5Aduk rata tepung beras, maizena, baking powder, dan santan dengan tangan lembut. *Teknik khusus: Tambah air sedikit biar tekstur kental tapi bukan beruntung.*
-
63. **Tumis bumbu** (5 menit):
-
7Panaskan minyak, tumis bumbu rempah dengan sedikit santan hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan jeruk nipis. *Ini buat mengurui olahan rempah agar tidak ampuh saat di atas tepung.*
-
84. **Aduk bahan kering** (5 menit):
-
9Masukkan bumbu tumis dan telur ke dalam campuran tepung السابق. Aduk hingga rata, tambahkan garam dan micin. *Jangan terburu-buru mengaduk biar tidak mekar!*
-
105. **Menggoreng kehangatan** (10 menit):
-
11Panaskan minyak di panci dengan api kecil. Tuang campuran tepung. *Jangan panasnya terlalu tinggi ya, biar tidakÕ¡Ö€Õ¡Õ¾Õ¸Ö€ gulap dan kering tidak kering*. Terakhir, karim bagian bawah biar hasilnya alami.
-
126. **Sajikan hangat** (1 menit):
-
13Temperature daging atau cabai rawit dengan saos sambal atau kecap manis. *Jangan liat! Ini saat terbaik untuk mendesain karangtt.*
-
14---
-
15**Tips Rahasia:**
-
161. **Rahasia Tekstur Kering**: Gunakan tepung di atas panci pelan biar surut tapi tidak mengedul. Air hias (20%) di utama campuran biar kulit tetap lunak.
-
172. **Variasi Ala Resto**: Tambahkan romano atau sapi cincang di bumbu rempah buat rasa gurih lebih dalam.
-
183. **Penyajian**: Biarkan 10 menit baru disajikan biar kering rapi, tidak lembut.
-
19**Negara edukasi**:
-
20- Teknik marinasi bumbu rempah dengan santan membuat rempah meresap ke dalam ovaji atau tepung, bukan hanya di permukaan.
-
21- Menggunakan tepung di atas panci pelan menciptakan struktur poros kecil yang menyerap air minyak selama pemasakan, sehingga hasilnya kering tanpa mengendap.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content