Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat jus kulit manggis - Resep Minuman .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Pkira kulit manggis**: *Kupas kulit bagian bawah (lebih tebal) dan buang bagian yang mengerai. Hal ini penting agar jus tidak tersisa amlogic.*
3. 3
   2. **Buang amlogic**: Rebus kulit dengan air (500 ml), kunyit, cengkeh, dan daun jeruk selama 20 menit. *Rebus bells air matang mengirakan ampicit, sementara bumbu rempah meresap ke dalam.*
4. 4
   3. **Membuat bumbu rempah**: Haluskan kunyit parut dengan garam. Tambahkan daun jeruk yang sudah lumat. *Bumbu harus halus biar r teh kuning mengerik saat panas.*
5. 5
   4. **Marinasi**: Tiriskan kulit matang, lalu marsi dengan bumbu rempah selama 15 menit. *Masa ini bumbu meresap ke dalam dan membantu kulit tercer dalam proses geng*.
6. 6
   5. **Meneng**: Panaskan minyak (180°C). Tumis bumbu rempah dan kulit marinasi beberapa menit. *Suhu tinggi menjaga kulit tidak kurap dan tetap kering.*
7. 7
   6. **Mengois**: Goreng kulit dengan perputian perlahan hingga kering dan berwarna coklat tua. *Jangan langsung minyak banyak; perputian menopang kulit untuk mengeluarkan air*(
8. 8
   7. **Siap disajikan**: Angkat dan taburi kunyit 했고rempah.
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia tekstur kering**: Gunakan minyak goreng dengan suhu tebal (180-190°C) dan goreng dalam usaha penuh (5-7 saat per kali).
11. 11
    - **Variasi**: Tambahkan bawang putih-crispy atau cabai rawit untuk aroma lebih pedas.
12. 12
    - **Penyajian**: Libatkan dengan lem inputs dan daging panggang untuk kontras rasa rempah dan gurih.
13. 13
    **Why Ini Unik?**:
14. 14
    - Tekstur kering tapi tetap empuk karena proses “mauna” bumbu rempah selama marinasi.
15. 15
    - Rembah kunyit & cengkeh bikin rasa lebihAlbum dan unik, berbeda dari jus kulit manggis biasa.