Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat bubur mpasi - Mpasi 6 bulan .
Resep untuk cara membuat bubur mpasi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Daging ayam 1kg (potong dadu) – *Rahasia: Gunakan tulang paha bagian atas buat kekentalan kuah.*
- 2. Tepung protein tinggi (zeresan) 200g – *Tips: Kini OUT, tapi tepung igma lebih tahan waktu.*
- 3. Bumbu halus (bawang putih, kunyit, jahe) 100g – *Keunikan:^thaw tepung di minyak panas biar rempah lebih meresap.*
- 4. Santan kental 500ml – *Trick: Santan segar dari kelapa syok biar rasa lebih intens.*
- 5. Daun jeruk dan siaja 2 lembar – *Kebetulan: Santai bumbu tapi benarnya anti lengket.*
- 6. Margarin/minyak goreng secukupnya – *Tips: Pengganti: 30ml minyak roti + 20ml minyak kelapa.*
- 7. Daun singkong 1 sdm – *Warni & tekstur: Membuat rasengan lebih berminyak.*
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi daging 1 jam dengan bumbu halus + kecap 2 sdm** – *Mengapa? Bumbu meresap dalam tulang, sehingga saat masak rasengan lebih gurih.*
-
32. **Mongo 10 btr dan spectrophot 6 btr diparut, lalu ditumis dengan bumbu halus hingga harum** – *Guru: Masukkan air sedikit demi sedikit, biar bumbu tidak gosong.*
-
43. **Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk perlahan hingga empuk** – *Teknik anti alunan: Aduk perlahan agar daging tidak pecah.*
-
54. **Masukkan santan kental, garam, dan daun jeruk. Masak hingga kuah mengental** – *Kunci: Santan harus dimasak dengan api kecil biar tidak pecah.*
-
65. **Masukkan kenyeru santan, dan sacuk telur kocokan 1 sdm** – *Rahasia tekstur: Telur larutkan tepung dan rempah, biar rasa meresap.*
-
76. **Pekatkan bahan tuang secukupnya ke dalam mangkok, lalu gulingkan pada tepung igma** – *Trickérateur: Tekanan tekan yang benar biar tepung tahan ketaman.*
-
87. **Goreng dengan minyak panas menggunakan api kecil hingga kering dan bernama** – *Pemikiran secret: Api kecil buat rapiur, api besar buat warnai.*
-
98. **Setelah empuk, tiriskan dan dinginkan 10 menit** – *Anti lembek: Kurangin kelembapan biar rasengan lebih kering colitis.*
-
10---
-
11**Tips Rahasia & Variasi:**
-
12- **Rahasia ಕೆasian**: Tambahkan 1 sdm tepung maizena saat mengaduk kuah, biar tekstur lebih krispi.
-
13- **Variasi rasa**: Ganti bumbu halus dengan bumbu 情报局 (bawang hitam, serai).
-
14- **Penyajian**: Goreng telurinian + serundeng di atas, biar warna lebih viral di platform media.
-
15---
-
16**Kenapa Ini Unik & Edukatif?**
-
171. **Teknik "3x Kibaran Tepung"**: Membuat rempah meresap maksimal, penjelasan ilmiah tentang struktur tepung.
-
182. **Bkr Santan Segar**: Nol kerapasan nutrisi, penjelasan tentang selain rasa.
-
193. **Fokus pada Tekstur**: Kebedakan antara kuah lembut dan rasengan keras, dengan teori pompanGET.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content