Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat bubur ayam oatmeal - Menu Sarapan .

Resep untuk cara membuat bubur ayam oatmeal yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat bubur ayam oatmeal - Menu Sarapan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **600 ml oatmeal rebus** (Tips: Rebus semarut dulu biar reflextexture blocks)
  • 2. **500 g daging paha ayam** (Triks: Pake potong 2-3 cm baru baluran bumbu biar meresap)
  • 3. **2 sdm istirikstan** (Alternatif: Pasir kering dari 1 mangkuk tepung kusini)
  • 4. **1 butir perasan jeruk nipis** (anti gosong)
  • 5. **Bumbu rempah: bumbu domba klasik (bawang, daun jeruk, cabe, 등과 garam)**
  • 6. **Minyak goreng secukupnya** (untuk marinasi & toasting oatmeal)
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marin daging 2 jam:**
  3. 3
    *Mengapa?* Meresap rempah ke daging, bikin empuk dan tidak gosong. Bumbu direbus dulu (cincang bawang, tuai, daun jeruk) lalu bahan campur.
  4. 4
    2. **Panaskan wajan, tumis bumbu rempah:**
  5. 5
    *Mengapa?* Menghasilkan minyak aroma yang bikin bumbu lebih meresap ke daging. Tidak perlu banyak minyak!
  6. 6
    3. **Terigu goreng oatmeal:**
  7. 7
    *Mengapa?* Tekstur unik ini dibangun dengan menggoreng oatmeal di minyak panas hingga kecoklatan, bukan direbus. Gakada gosong kalo teknik tepat!
  8. 8
    4. **Masukkan daging ke wajan bumbu:**
  9. 9
    *Mengapa?* Daging yang sudah empuk dari marinasini akan mengeluarkan air, jadi kuahnya mengental.
  10. 10
    5. **Masukkan oatmeal goreng dan kuah bubur (rebusan air + secukupnya bumbu):**
  11. 11
    *Mengapa?* Kuah agak banyak biar oatmeal bisa tahan kekentalan dan tetap lembut.
  12. 12
    6. **Tumbuk-sample sambal kacang atau skm kental:**
  13. 13
    *Mengapa?* Tambahan ini bikin rasa lebih dalam dan second crunch di mulut.
  14. 14
    ---
  15. 15
    **Tips:**
  16. 16
    1. **Rahasia tekstur kering:** Goreng oatmealسكرية di minyak panas biar permukaan kering tapi sisanya lembut.
  17. 17
    2. **Variasi bumbu:** Tambahkan cabe rawit cincang untuk rasa pedas alami.
  18. 18
    3. **Penyajian:** Tahan bubur di mangkok keriput biar t culturale dan kuah bisa menyusul.
  19. 19
    **Variasi lain:** Kalo penggemar gula, tambahkan 1 sdm skm atau gula pasir ke kuah rebusan oatmeal.
  20. 20
    ---
  21. 21
    Resep ini officiers hasilNik kerenyahan yang unik dan cita rasa kompleks mulai dari marinasi intens hingga teknik toasting oatmeal. Cocok buat yang pengen beda dari bubur ayam biasa! 🥣✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content