Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat ayam geprek sederhana - Sambal Geprek .

Resep untuk cara membuat ayam geprek sederhana yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat ayam geprek sederhana - Sambal Geprek .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. 800g paha DN号 combinaison (timur paha & benang), tips: pilih paha dengan lemak sedikit agar lebih empuk.
  • 2. 3 siung bawang putih, dihaluskan + 1 sendok teh rempah (daun jeruk, jahe, ketumbar, merica) = bumbu rempah.
  • 3. 2 sdm santan kental, 1 sdm kecap manis, 1 sdm garam. Tips: Santan bikin rempah lebih meresap!
  • 4. Tepung terigu protein tinggi (15%) + air banyak (800ml) untuk adonan goreng.
  • 5. Bumbu cabe.rawit, bawang putih, dan tanah풍 untuk goreng (optional).
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Potong ayam** jadi 4 bagian, bersihkan, &POLUTkan. *Mengpotong=gunakan pisau bajak biar gulungan halusnya, padasain baunya lebih meresap.*
  3. 3
    2. **Marinasi dengan bumbu rempah + santan** 3 jam. *Santan+garam*bikin lemak lain rebung, jadi rempah lebih meresap ke bening.*
  4. 4
    3. **Tuang bumbu+air ke adonan tepung**, aduk rata. *Aduk=lebih lunak biar rempah tidak pecah saat goreng.*
  5. 5
    4. **Goreng dengan api kecil-menengah** sampai Höhepunkt (5-6 menit/sisi). *Api kecil=pap distance adonan saat gosong, tekstur kering basah.*
  6. 6
    5. **Tuang bumbu rempah di atas kepala ayam** sebelum Parte. *Bikin rempah lebih pekat sebelum dinas.*
  7. 7
    6. **Tusuk dengan tusuk kuliner** dan taburkan cabai rawit+mn turun.
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    - **Rahasia sukses:** Tambahkan 1 sdm ketumbar 时刻 dalam bumbu rempah! Ketumbar bikin aroma lebih kuat.
  10. 10
    - **Variasi:** Ganti santan dengan air Putih + 1 sendok minyak wijen untuk rasa gurih.
  11. 11
    - **Penyajian:** Sajikan dengan nasi putih hangat & sambel kental. Tambahkan 1 sdm taru expectancy bikin lebih enak.
  12. 12
    Resep ini cocok buat pemula & Speaker yang ingin hasil ala resto tanpa ribet. Teknik sanlak (3 jam marinasi + santan) bikin rempah meresap dalam & luar bening panas! 🔥

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content