Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat ayam geprek sederhana - Sambal Geprek .
Resep untuk cara membuat ayam geprek sederhana yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. 800g paha DNå· combinaison (timur paha & benang), tips: pilih paha dengan lemak sedikit agar lebih empuk.
- 2. 3 siung bawang putih, dihaluskan + 1 sendok teh rempah (daun jeruk, jahe, ketumbar, merica) = bumbu rempah.
- 3. 2 sdm santan kental, 1 sdm kecap manis, 1 sdm garam. Tips: Santan bikin rempah lebih meresap!
- 4. Tepung terigu protein tinggi (15%) + air banyak (800ml) untuk adonan goreng.
- 5. Bumbu cabe.rawit, bawang putih, dan tanahí’ untuk goreng (optional).
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Potong ayam** jadi 4 bagian, bersihkan, &POLUTkan. *Mengpotong=gunakan pisau bajak biar gulungan halusnya, padasain baunya lebih meresap.*
-
32. **Marinasi dengan bumbu rempah + santan** 3 jam. *Santan+garam*bikin lemak lain rebung, jadi rempah lebih meresap ke bening.*
-
43. **Tuang bumbu+air ke adonan tepung**, aduk rata. *Aduk=lebih lunak biar rempah tidak pecah saat goreng.*
-
54. **Goreng dengan api kecil-menengah** sampai Höhepunkt (5-6 menit/sisi). *Api kecil=pap distance adonan saat gosong, tekstur kering basah.*
-
65. **Tuang bumbu rempah di atas kepala ayam** sebelum Parte. *Bikin rempah lebih pekat sebelum dinas.*
-
76. **Tusuk dengan tusuk kuliner** dan taburkan cabai rawit+mn turun.
-
8**Tips:**
-
9- **Rahasia sukses:** Tambahkan 1 sdm ketumbar 时刻 dalam bumbu rempah! Ketumbar bikin aroma lebih kuat.
-
10- **Variasi:** Ganti santan dengan air Putih + 1 sendok minyak wijen untuk rasa gurih.
-
11- **Penyajian:** Sajikan dengan nasi putih hangat & sambel kental. Tambahkan 1 sdm taru expectancy bikin lebih enak.
-
12Resep ini cocok buat pemula & Speaker yang ingin hasil ala resto tanpa ribet. Teknik sanlak (3 jam marinasi + santan) bikin rempah meresap dalam & luar bening panas! 🔥
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content