Rahasia Resep Anti Gagal cara memasak rendang kerbau - Rendang .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Kerbau:**
3. 3
   *Vanili: MarinasiAuthority daging dengan bumbu rempah (bawang putih, ketumbar, jahe, lengkuas) selama 3 jam. Ini penting biar rempah meresap sampe ke tulang, memperahan tekstur.*
4. 4
   2. **Tumis Rempah Awal:**
5. 5
   *Vanili: Tumis kunyit, jahe, lengkuas di minyak panas hingga harum. Kuantum kravit minta halus juga! Ini ngasih dasar aroma yang critical bagi rasa rendang.*
6. 6
   3. **Membuat Bumbu Bumbu:**
7. 7
   *Trick: Tumis bawang putih hingga kecoklatan sebelum masuk garam. Ini ngasih aroma sedap, bukan pakai bau asin mutlak.*
8. 8
   4. **Menambahkan Santan & Kerbum:**
9. 9
   *Vanili: Masukkan santan kental digunakan LEFT IN BAKARAN. Ini buat daging empuk dan rasa garing.*
10. 10
    5. **Cara Pemasakan Davidson:**
11. 11
    *Vanili: Masak di api kecil 1-2 jam. Jangan perlu api besar! Teknik **pelembaran** daging biar rempah meresap sempurna.*
12. 12
    6. **Cocok Olesan Garam & Gulas:**
13. 13
    *Trick: Tambahkan garam dan gula aren di akhir. Biar rasa rempah mencolok tanpa menyNB.*
14. 14
    ---
15. 15
    **Tips:**
16. 16
    - **Rahasia Teknik Karimun:** Tebakkan bumbu rempah sebelum masak biar rempah tidak pecah.
17. 17
    - **Variasi:** Tambahkan belacan untuk rasa gurih lebih.--
18. 18
    - **Penyajian:** Sachi dengan kelapa sangrai biar kontras tekstur kerenya-makrenya.
19. 19
    **Kesederhana yang Billy!**: Rendang kerbau ini empuk sekalipun daging Asli, dengan rempah yang bikin fisik pengenyim ketagihan. Yuk! Cobain lagis *anti gagal*.