Rahasia Resep Anti Gagal cara buat kacang panggang - Resep Camilan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Mengolah Kacang Kedelai:** Boil kacang kedelai hingga empuk (15 menit di api kecil) lalu haluskan. *Mengapa:* Mengurangi encer kacang biar hasil keringאר.
3. 3
   2. **Menggoreng Bumbu Halus:** Goreng bumbu halus dengan minyak kelapa hingga harum (5 menit). *Mengapa:* Rempahره darurat sebelum harus masukan ke dalam kacang biar lebih meresap*.
4. 4
   3. **Marinasi Kacang:* Campurkan kacang halus, bumbu goreng, kulit cabai, dan air putih. *Tips: Koreksi rasa *SAMARAI* sebelum menggoreng biar taste konsisten.
5. 5
   4. ** Panaskan Minyak Kelapa:** Cahaya minyak kelapa (1 jam) dengan sedikit air putih biar tidak bercairan. *Teknik Antipet: Panaskan alfasin minyak pas pas, jangan terburu-buru*.
6. 6
   5. **Gulingkan Kacang Panggang:* Lempar kacang dalam kacang goreng *3x*, tapi niuteach 5 detik di antara setiap lign. *Mengapa:* Camili tahan kering dan tidak hancur*.
7. 7
   6. **Menggoreng di Api Kecil:* Panggang kacang panggang di api kecil selama 15-20 menit sambil di taruhkan entasan kaki. *Mengapa:* Api kecil bikin kulit mengeras dari luar sambil isi lembut tanpa bencang*.
8. 8
   7. **Nendang Bedeng:* Pilih kacang yang udah cepat berwarna kekuningan. Buang bijinya. *Rahasia: Nendang di paling awal biar kulitnya antena*.
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia Sukses:** Tambahkan 1 sdm tepung beras saat menggoreng bersama minyak kelapa agar kulit lebih *tahan layu*.
11. 11
    - **Variasi:** Ganti kulit cabai dengan seaweed goreng untuk rasa cara bahasa Dapur.
12. 12
    - **Penyajian:** Kacang panggang bisa ditambahkan rempah manis kombinasi gorengan atau langsung pelan plato ala rendang.
13. 13
    ---
14. 14
    **Total Waktu:** 35 menit | **Level:** Sedang (butuh konsistensi kulit saat gulingkan).