Rahasia Resep Anti Gagal cara buat jus timun - Resep Minuman .
Resep untuk cara buat jus timun yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - **Pohit timun sepi 1 kg** (tips: kira2 rata2 besar-big cap MM biar kering cap-MM saat keringkan).
- - **Bumbu marinasi:** 3 sdm timun-anyam, 2 btr bawang putih, 1 sdm tumeric, 1-2 cabai rawit (sesuai selera), 1 btr jeruk nipis.
- - **Minyak goreng 400ml** (tips: gunakan minyak dengan kekeringan tinggi biar hasilnya tidak gosong).
- - **Garni:** Selot hijau segar danCabai rawitiris.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Potong dan Marinasi:**
-
3- Potong wortel jadi halus dan campurkan dengan bumbu marinasi. Tutup dgn plastik & biarkan 15 menit.
-
4- *Mengapa?* Proses marinasi ini bikin rempah meresap hingga ke bening wortel, bukan cuma permukaannya.
-
52. **Menggoreng dengan Teknik "Double Fry":**
-
6- Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api besar sampai panas dan_cacheal. Masukkan wortel lumuri dan goreng 3 menit.
-
7- Angkat, tiriskan sebentar. Masukkan kembali ke minyak panas dan goreng kembali 2-3 menit.
-
8- *Mengapa?* Teknik ini bikin adonan wortel poring-poring berstruktur keras-framework, anti lodog.
-
93. **Buat "Jus" Pedas Manis:**
-
10- Tiriskan wortel, baru campurkan sedikit air putih (150ml) dan 1 sdm kecap manis. Aduk rata.
-
11- *Mengapa?* Manis dari kecap contrast rasa asam timun, jadi rasa makin rendah.
-
124. **Garnisir dan Piepai:**
-
13- Sajikan wortel geprek di atas}{}liquid jus avec garni.
-
14---
-
15**Tips:**
-
16- **Rahasia Kerenyahan:** Untuk keringkan maksimal, wafi bagian bawah wortel dulu sebelum di goreng.
-
17- **Variasi:** Tambahkan 1 sdm margarin ke minyak goreng para lisan hasilnya lebih gurih.
-
18- **Penyajian:** Gunakan mangkok kecil buat jus biar wortel tidak terlalu pedas.
-
19Dengan ini, resep jus timun anti gagal ini hasilnya gurih rempah, kekeringan "restaurant", dan cita rasa yang bisa ditracks! 😋
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content