Rahasia Resep Anti Gagal cara buat jus terong belanda - Resep Minuman .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Cuci & Potong Terong**: Cuci bersih, potong jadi bongkot 1,5 cm. Tidur 30 menit. *(Mengapa?* Air di dalam terong nyala, bikin terong tidak basah saat menggoreng.)
3. 3
   2. **Bumbu Tepung**: Blender terigu, bumbu, air, dan parutan kelapa. Aduk perlahan biar tidak bergelembung. *(Grind tekstur tepung bener2 konsisten bikin kering sempurna!)*
4. 4
   3. **Marinasi**: Campurkan terong dan bumbu. Aduk rata. Simpan di kulkas 30 menit. *(Mengapa?* Gabah bumbu meresap ke dalam, rasanya lebih pekat dan meresap ke tulang.)
5. 5
   4. **Gulingkan dalam Tepung**: Masukkan terong ke tepung bumbu adonan. Balur2 balur2 biar meresap sempurna. *(Teknik doble-guling bikin lapisan tepung tua, anti lengket saat goreng.)*
6. 6
   5. **Panggang Pertama**: Panaskan minyak dengan api kecil-dan. Goreng terong sentiuk-sentiuk 2 menit. *(Mengapa?* Meng repet ke dalam, bumbu merajin sebelumide panas.)
7. 7
   6. **Angkat & Goreng Sekali**: Tiriskan, lalu goreng kembali dengan api sedang Until kering golden. *(Rahasia due: Biar minyak di luar teragog, dan lapisan tepung bukan menguap.)*
8. 8
   **Tips Rahasia Sukses:**
9. 9
   - **Rasio bumbu:** 1 bagian bumbu : 2 bagian tepung untuk kering maksimal.
10. 10
    - **Panggang pelan:** Api kecil-dan biar rempah tidakDesde.
11. 11
    - **Tidur dulu:** Kering9 tersenyum, tak perluShip dan langsung goreng.
12. 12
    **Variasi Cara:**
13. 13
    - Tambahkan bawang putih cincang untuk aroma tambahan.
14. 14
    - Ganti terong dengan bageun batuan biar lebih ekonomis.
15. 15
    **Penyajian:**
16. 16
    Sajikan dengan sambal kacang atau saus cabai. Tambahkan cilok kering biar mais. Tekstur kering karet rempah gurih bakal bikin lidah bergoyat!