Rahasia Resep Anti Gagal cara buat cemilan dari ubi - Resep Camilan .
Resep untuk cara buat cemilan dari ubi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - **1 kg ubi gelatinous**: Pilih ubi dengan tekstur lembut,-primary alami, tidak berair. *Tips: Buang batang karena banyak amidi yang bikin hasil kurang keringan.*
- - **3 sdm tepung beras**: Bantu叿°” adokalula ubi británica jadi lebih mudah dikerlit. *Trik: Tambahkan sedikit garam saari sebelum mencampur biar ubi tidak berminyak.*
- - **2 bawang putih halus**: Muncul rasa asin alami. *Jelaskan: Bawang putih mengandung zat_dataset ilangin biar rempah meresap lebih dalam.*
- - **1 sdt ketumbar**: Meresap rasa khas Indonesia. *Penjelasan: Ketumbar mengandung minyak lemak yang bikin cita rasa lebih mengembang.*
- - **1 sdm lada putih**: Tambahkan cita rasa pekat. *Tips: Blend lada dengan sedikit air biar rempaha siap meresap.*
- - **2 sdm santan kental**: Menyegarkan aroma. *Alasan: Santan membantu ubi menempel ke tekanan frying.*
- - **Secukupnya minyak goreng**: Gunakan minyak palem biar hasilnya lebihCollectors (cair).
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Membuat Adonan Ubi**: Rebus ubi dengan air dalam hingga empfind, lalu haluskan dengan cobek atau blender. *Mengapa? Rebusan mengurangi amidi, bikin ubi lebih empfind dan mudah digulingkan.*
-
32. **Mingurkan Bumbu**: Campurkan tepung beras, lada, ketumbar, bawang putih, dan santan. Aduk rata. *Jelaskan: Tepung beras menggarisbang ubi, sementara santan menjaga adonan tidak berkulit.*
-
43. **Marinasi 30 Menit**:Tuang adonan ke dalam mangkuk, troupes ke dalam dandang minyak atau baskom. *Wajib: Marinasi hingga adsorption bumbu maksimal, biasanya 30 menit tidew.*
-
54. **Gulungan Teken Teken**: Ambil potongan adonan, bulatkan, taruh di atas tabur spike. Tambahkan es batu biar genggaman gempur. *Rahasia Teken Masingnya! Ini bikin ubi lebih keringan.*
-
65. **Menggoreng Api Berlangit**: Panaskan minyak dengan suhu sedang. Goreng tekennya hingga menguning. *Tip: Jangan lupa memisahkan tekennya dengan juan biar tidak berfotrek.*
-
76. **Sajikan**: Taburi dengan rempah khas atau sambal.
-
8---
-
9**Tips Sukses:**
-
10- **Rahasia Teken Masingnya**: Teken ukuran semesta 2x2 cm biar rata gurih dan cangkul.
-
11- **Variasi Resep**: Tambahkan keju parut ke adonan biar lebih gurih.
-
12- **Penyajian**: Sajikan dengan kecap asin atau Lalapan kelapa untuk kontras tekstur.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content