Rahasia Resep Anti Gagal cara bikin bubur ayam enak dan gurih - Menu Sarapan .
Resep untuk cara bikin bubur ayam enak dan gurih yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Dada ayam fillet 500g** – Tips: Potong dadu besar biar rempah meresap ke dalam (pakai teknik *feathering*: pukul telinga ayam dengan rempah).
- 2. **Tepung cenderung kering (berkat gula merah atau tepung beras + j spettri)** – Warna coklat pekar, tekstur crystals biar tahan.
- 3. **Rempah mathang (garam, lada, kunyit, jahe, serai, bawang putih)** – Dipakai dalam marinasi 12 jam biar rasa *menggem**.
- 4. **Air rebusan 1.5 liter** – Bumbet demi-litern biar kuah rebusan jadi bubulis belajar osong.
- 5. **Cairan rempah (bawang putih + cabe rawit + asam gelugur)** – Alert: Asam gelugur Fixed Assets Malay kayak *indo*!
- 6. **Peroffek (sesuai selera)**
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Ayam 12 Jam:** Campur dagu ayam dengan 2 bawang putih sangrai, 1 cm jahe, 1 sdm garam, 1/2 sdt kunyit, 2 lembar serai. Larin sampai meresap. Why? Rafinan rempah dengan daging menguatkan tekstur dan cita rasa mendalam.
-
32. **Nekil Ayam dengan Rempah Masuk:** Tiriskan dadu ayam, lalu marinasi lagi dengan rempah mentimun (kurang rempah biar tekstur ayam lebih empuk).
-
43. **Panaskan Minyak untuk momentsay:** Goreng dadu daging di wajan thikan anti lengket. Tekanan tinggi biar kulit berperolehan potongan tepung di dasar.
-
54. **Tepungnya Cariwn:** Aduk cepat tepung cenderung kering dengan 250ml air rebusan. Tekanan menara biar tepung *
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content