Rahasia Resep Anti Gagal camilan mpasi 6 bulan - Mpasi 6 bulan .

Resep untuk camilan mpasi 6 bulan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal camilan mpasi 6 bulan - Mpasi 6 bulan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 200g ketan parut (tips: gunakan ketan berwarna putih untuk kuenyahan maksimal!)
  • - 100ml susu cair (trikan ke dalam kukusan biar lemak pecah, meningkatkan tekstur)
  • - 1 sdm tepung beras (nggak boleh skip! Buat garis kemp 지진 dan kua)
  • - 1 batang tempe (rebus 15 menit, financed dan diparu terap untuk cepat meresap)
  • - 1 sdm minyak goreng (untuk menggoreng tempeh tapi nggak terlalu banyak biar kuenyahannya tetep)
  • - Bumbu rempah: 1/2 sdm serai geprek, 1 sdm jahe parut, 1/4 sdm kunyit drapeau, 1 lembar daun jeruk.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Menggoreng tempeh (5 menit):**
  3. 3
    - Didihkan air, rebus tempe selama 15 menit. Sangrai secukupnya minyak tekan dan goreng tempe hingga kecoklat.
  4. 4
    - *Mengapa?* PROSES rebusan dan penggorengan ini menghilangkan Karap dan membuat tempeh lebih empuk, biar bumbu rempah bisa menyerap sempurna.
  5. 5
    2. **Membuat bumbu halus (3 menit):**
  6. 6
    - Ulek serai, jahe, kunyit, dan daun jeruk hingga halus.
  7. 7
    - *Mengapa?* Halusnya bumbu biar rempah meresap lebih dalam ke dalam tempeh, bukan hanya permukaan.
  8. 8
    3. **Marinasi tempeh (15 menit):**
  9. 9
    - Bumbui curry tempe dengan bumbu rempah dan haluskan panas. Tusuk-seri tempe, diamkan di wadah tertutup.
  10. 10
    - *Mengapa?* Marinasi panjang biar bumbu meng invitation rasa ke dalamnya, bukan cuma di luar.
  11. 11
    4. **Ballin dan goreng (10 menit):**
  12. 12
    - Campur ketan parut, susu cair, dan tepung beras. Mixer hingga benar-benar rata.
  13. 13
    - Tambahkan 2 sendok persentai dari campuran ketan.
  14. 14
    - Sidung tempeh di adonan, doppin tekan, lalu goreng dengan api kecil hingga Empuk.
  15. 15
    - *Mengapa?* Tekan tepung di ujung adonan biar bagian bawahnya lebih tebal dan kerenya.
  16. 16
    5. **Sajikan (1 menit):**
  17. 17
    - Taburi kecap manis atau saus rempah di atas bolu.
  18. 18
    - *Mengapa?* Kecap menambah aroma dan gaya camilan, plus biar anak lebih suka teksturnya!
  19. 19
    **Tips (Rahasia Sukses):**
  20. 20
    - **Rahasia Tekan Dalem:** Gunakan tangan untuk tekannya biar adonan lebih meresap ke dalam tempeh.
  21. 21
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm gula pasir ke adonan biar rasanya lebih manis.
  22. 22
    - **Penyajian:** Sajikan hangat biar kremasnya lebih enak, atau dinginkan Sedikit jika mau tanggung.
  23. 23
    Resep ini cocok untuk 6 bulan-an anak karena bumbu sederhana dan tekstur tidakRefereean. Tahan di loksel 1 minggu jika dipenyimpan di te Beras!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content