Rahasia Resep Anti Gagal camilan mpasi 6 bulan - Mpasi 6 bulan .
Resep untuk camilan mpasi 6 bulan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 200g ketan parut (tips: gunakan ketan berwarna putih untuk kuenyahan maksimal!)
- - 100ml susu cair (trikan ke dalam kukusan biar lemak pecah, meningkatkan tekstur)
- - 1 sdm tepung beras (nggak boleh skip! Buat garis kemp 지진 dan kua)
- - 1 batang tempe (rebus 15 menit, financed dan diparu terap untuk cepat meresap)
- - 1 sdm minyak goreng (untuk menggoreng tempeh tapi nggak terlalu banyak biar kuenyahannya tetep)
- - Bumbu rempah: 1/2 sdm serai geprek, 1 sdm jahe parut, 1/4 sdm kunyit drapeau, 1 lembar daun jeruk.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Menggoreng tempeh (5 menit):**
-
3- Didihkan air, rebus tempe selama 15 menit. Sangrai secukupnya minyak tekan dan goreng tempe hingga kecoklat.
-
4- *Mengapa?* PROSES rebusan dan penggorengan ini menghilangkan Karap dan membuat tempeh lebih empuk, biar bumbu rempah bisa menyerap sempurna.
-
52. **Membuat bumbu halus (3 menit):**
-
6- Ulek serai, jahe, kunyit, dan daun jeruk hingga halus.
-
7- *Mengapa?* Halusnya bumbu biar rempah meresap lebih dalam ke dalam tempeh, bukan hanya permukaan.
-
83. **Marinasi tempeh (15 menit):**
-
9- Bumbui curry tempe dengan bumbu rempah dan haluskan panas. Tusuk-seri tempe, diamkan di wadah tertutup.
-
10- *Mengapa?* Marinasi panjang biar bumbu meng invitation rasa ke dalamnya, bukan cuma di luar.
-
114. **Ballin dan goreng (10 menit):**
-
12- Campur ketan parut, susu cair, dan tepung beras. Mixer hingga benar-benar rata.
-
13- Tambahkan 2 sendok persentai dari campuran ketan.
-
14- Sidung tempeh di adonan, doppin tekan, lalu goreng dengan api kecil hingga Empuk.
-
15- *Mengapa?* Tekan tepung di ujung adonan biar bagian bawahnya lebih tebal dan kerenya.
-
165. **Sajikan (1 menit):**
-
17- Taburi kecap manis atau saus rempah di atas bolu.
-
18- *Mengapa?* Kecap menambah aroma dan gaya camilan, plus biar anak lebih suka teksturnya!
-
19**Tips (Rahasia Sukses):**
-
20- **Rahasia Tekan Dalem:** Gunakan tangan untuk tekannya biar adonan lebih meresap ke dalam tempeh.
-
21- **Variasi:** Tambahkan 1 sdm gula pasir ke adonan biar rasanya lebih manis.
-
22- **Penyajian:** Sajikan hangat biar kremasnya lebih enak, atau dinginkan Sedikit jika mau tanggung.
-
23Resep ini cocok untuk 6 bulan-an anak karena bumbu sederhana dan tekstur tidakRefereean. Tahan di loksel 1 minggu jika dipenyimpan di te Beras!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content