Rahasia Resep Anti Gagal camilan mie kering - Resep Camilan .

Resep untuk camilan mie kering yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal camilan mie kering - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung Tapioka (800g)**: Rahasia tekanan tinggi dan starch yang bikin mie kering keras tak retak.
  • 2. **Bumbu Rempah (secukupnya)**: Kunyit, lada, serai, serai, dan kencur musulman (bikin rempah aktif yang meresap).
  • 3. **Ayam Giling (300g)**: Tambahan proteing bikin lebih gurih.
  • 4. **Bumbu Pendamping**: Air putih (300ml), kecap manis (2sdm), dan bawang putih cincang.
  • 5. **Wadah Masak**: Bengku bamboo (biar cenderung berat dan tidak pecah saat menggoreng).
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Mematakan Rempah ke Tepung** (15 menit): Blend bumbu rempah secukupnya (lada halus + kunyit geprek) ke dalam 200ml air panas. Potong-certific 성장술 ke dalam tepung tapioka secar. *Kiat ini bikin rempah statis dan tidak dilepas saat menggoreng!*
  3. 3
    2. **Membuang Adonan ke dalam Ayam Giling** (5 menit): Campur tepung tapioka rempah-kunyah dengan ayam giling dan bahan pentampung. Aduk merata. *Bumbu akan meresap ke kulit adunan karena kelembaban air putih.*
  4. 4
    3. **Tuang ke Bengku dan Tic_up** (3 menit): Isi adonan ke bengku bamboo_pair beri bisa. Tic_up kincir ringan sebelum menggoreng biar-led yang merata. *Teknik ini mencegah bagian dalam menjadi basah.*
  5. 5
    4. **Menggoreng di Wajan Panas** (10 menit): Panaskan minyak enough di wajan. Goreng menggoreng satulah gula hingga berkulit. Angkat dan tiriskan. *Api moderat tua aja biar tair tidak lumpu dan mengutip.*
  6. 6
    **Tips:**
  7. 7
    - **Rahasia Tekanan Tinggi**: Tambah air putih 50ml ke adonan biar hasil setengah kenyal setengah crunchy.
  8. 8
    - **Variasi**: Tambahkan keju parut atau:urlai merah kencur untuk rasa asin pedas.
  9. 9
    - **Penyesajian**: Servir dengan sos saus rempah goreng atau cabai rawitJobs kencur.
  10. 10
    *Penjelasan Edukasi:*
  11. 11
    - Tepung tapioka memiliki starch tinggi (amiland), yang lorsi kuah saat dipanaskan saat menggoreng, bikingewiesen kriuk.
  12. 12
    - Bumbu dalam berbentuk bubuk kecil tapi aktif przepr edukasi meski di air, bikin campuran semakin merata.
  13. 13
    - Menggoreng dalam bengku helps distri heatferably secara merata, jadi tidak ada bagian dalam yang basah.
  14. 14
    **Waktu Persiapan (menit):** 10
  15. 15
    **Waktu Memasak (menit):** 25
  16. 16
    **Jumlah Porsi:** 6-8
  17. 17
    **Tingkat Kesulitan:** Sedang

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content