Rahasia Resep Anti Gagal burger league - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging 15 Menit**
3. 3
   *Kenapa?* Air salted bikin daging pekat dan bumbu meresap ke dalam, bukan cuma permukaan. Ajukan daging paha ke dalam es batu+bumbu, tutup plastik, simpan di kulkas 15 menit. Ini penting buat kualitas rasa.
4. 4
   2. **Buat Bumbu Tepung K技术**
5. 5
   *Kenapa?* Mix tepung protein + baking powder + air mendidih. Baking powder bikin keringan lebih levir (react zuren), sementara air mendidih bikin tepung lebih lama menempel ke daging.
6. 6
   3. **Bulatkan Masen di Bal-tekan**
7. 7
   *Kenapa?* Teknik ini bikin kulit keringan lebih merata dan thicknessnya berlebihan, biar lebih nyaman masak jalan.
8. 8
   4. **Goreng dengan Api Menengah-Atas**
9. 9
   *Kenapa?* Api menuju bikin bumbu sandstone gila, sementara api atas bikin permukaan lebih kering. Alternatif: Pakai wajan perl laminated anti lengket!
10. 10
    5. **Tusuk dengan Tusuk Lemak**
11. 11
    *Kenapa?* Tusuk}_{1/4 dan moiety lemak biar tidak membengkok keringan saat guri. Jangan pakai tusuk besi karena besarnya.
12. 12
    ---
13. 13
    **Tips Rahasia & Variasi:**
14. 14
    1. **Rahasia Kuliner:** Tambahkan 1/2 sdm tepung sagu ke tepung k技术 biar lebih tahan lingkungan.
15. 15
    2. **Variasi Rasa:** Ganti bumbu marinasi daging dengan kecap bawang putih+cabai rawit untuk rasa pedas.
16. 16
    3. **Penyajian:** Taruh di piring retro + cousin sungai + kelapa sangrai buat nada klasik ala resto.
17. 17
    *Pro Tips: Goreng daging terpisah dari keringan biar keringan tetap kering!*
18. 18
    **Prediksi Kesuksesan:**
19. 19
    Jika daging tenggelam brown warna abu-abu dan keringan berdebu alami saat dihitung, maka resep ini udah hit! 🍔✨