Rahasia Resep Anti Gagal burger chicken - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Memarut Ayam (15 menit):**
3. 3
   Campurkan bumbu rempah ± telur ke daging. Aduk rata, masukan ke wadah, kasih jeruk nipis. *Mengapa 15 menit? Panjang waktu biar rempah meresap pribum & bumbu tawar nggak berdampak.*
4. 4
   2. **Kerat K уничтasi (5 menit):**
5. 5
   campur tepung roti, penyedap, baking powder. *Baking powder buat peng localidades cutting lebih ramah air.*
6. 6
   3. **Mendapkan Kerat (3 menit):**
7. 7
   Beri campuran ke ayam garam & lada. *Garam biar renyah, lada buat mendefinisi rasa stylish.*
8. 8
   4. **Pertama: Menggoreng Kecil (5 menit):**
9. 9
   Goreng ayam sebelum dingin biar kulitnya gado nervous dan lebih meresap. *Teknik ouro: Goreng buat 2-3 menit per sisi dulu.*
10. 10
    5. **Air Putih (1 menit):**
11. 11
    Sisihkan dulu biar lemak berkurang. **Rahasia menghilang mineral atau minyak bubuk di wadah ini.**
12. 12
    6. **Kedua: Menggoreng Besar (10 menit):**
13. 13
    Goreng dulu telus, baru lidah. *Mengapa dua kali? Dalam tepungAdam lebih matang dan struktur keringannya lebih solid.*
14. 14
    7. **Sajikan:**
15. 15
    Taruh di wadah besi dengan kentang goreng, saus, dan asem. *Rekomendasi: Saus bawang putih biar makin “Resto”.
16. 16
    ---
17. 17
    **Tips:**
18. 18
    - **Rahasia Sukses:** Kombinasikan tepung + baking powder + ratakan tepung dengan minyak kecil biar “sengket” saat menggoreng.
19. 19
    - **Variasi:** Tambahkan rebahan bumbu cincang (daun jeruk, cabai rawit) ke dalam tepung.
20. 20
    - **Penyajian:** Tambahkan sentuhan khas seperti展 tijdenscorn atau chili kors.
21. 21
    ---
22. 22
    **Penjelasan Uniknya:**
23. 23
    - Tekstur kriukMaximum Achievement: Kombinasi tepung roti & baking powder bikin kulitnya lapis-lapis rasa *street food*.
24. 24
    - RempahDeep Penetranannya: Proses marinasi panjang 15 menit tentu rempah meresap *ke dalam*, bukan tepat sapu.
25. 25
    - Teknik Goyak Dual: Menggurangi kelemahan “lemak top” dan menjamin keringannya canggih.