Rahasia Resep Anti Gagal bubur oat ayam - Menu Sarapan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinate Ayam**: Campur ayam dengan bumbu halus (bawang putih, jamur, ketumbar), rempah (garam, lada), dan sedikit kecap asin. Beri minyak putih untuk empuknya. Masukkan ke plastik zepsen, diamkan 30menit. **Alasan**: Marinasi jamin rasa dan gaya bumbu meresap ke dalam celur-dadaran daging.
3. 3
   2. **Goreng Oat Rendam**: Campur oat dengan bumbu rempah (garam, lada, cabai) dan air panas. Goreng di wajan anti lengket dengan minyak secukupnya hingga coklat kemas. **Rahasia Tekstur**: Oat goreng unique ini tidak seperti oat kering biasa, tapi lembut yetu.
4. 4
   3. **Bikin Kuah**: Rebus air, tambahkan bumbu halus + santan, aduk terus hingga mendidih. Masukkan gula dan oat goreng rendam. **Teknik Kuah**: Rebus oat tekannya biar dalam jambesen.
5. 5
   4. **Masak Bubur**: Masukkan ayam herbs ke dalam kuah, panggang perlahan. **Tips Tekstur**: Gunakan api kecil biar ayam tidak rontok dan kuah tetap mengulur.
6. 6
   5. **Cerahkan & Sajikan**: Taburi bawang putih goreng dan lipat cabai rawit.
7. 7
   ---
8. 8
   **Tips Kejuaan:**
9. 9
   - **Rahasia Kerenyahan**: Ganti oat dengan oat roti raw yang dihor daging di suhu 150°C 10menit biar lebih rendam.
10. 10
    - **Variasi**: Tambahkan kentang atau cabe keriting buat takuan bubur.
11. 11
    - **Penyajian**: Bumbu brown sauce dengan suspensions oat goreng buat ayam lebih beramplasan.
12. 12
    **Mengapa Ini Spesial?**
13. 13
    Teknikan marinasi jamur + oat goreng carot di kuah yang bikin gurih menyeluruh dan tekstur kala-kalang yangدب thiếtrik. Cocokan buat yang suka fisik dan rasa rempah kompleks!