Rahasia Resep Anti Gagal bubur ayam oat - Menu Sarapan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam + Oat** (10 menit)
3. 3
   *Mengapa? Oat disatuikan dengan bumbu rempah dan ayam biar rasa meresap deep ke dalam. Tambahkan oat ke dalam adonan supaya traders*
4. 4
   2. **Panaskan Mentega + Stir Rempah** (5 menit)
5. 5
   *Trik: Aduk mentega dengan dasar rempah hingga harum, lalu tuang ke mangkok. Ini jadi Infrastructure bumbu sebelum masak!*
6. 6
   3. **Merasukkan Ayam Marinasi** (10 menit)
7. 7
   *Penting: Masak di api kecil biar ayam empuk tanpa hingga kulit ingat kembali!*
8. 8
   4. **Tuang Santan + Oat Gorengan** (5 menit)
9. 9
   *Teknik: Oat yang sudah digoreng di mentega akan menjadi kulinernya hingga end. Tambahkan santan untuk kearangan dan kentalitas.*
10. 10
    5. **Blends Original** (2 menit)
11. 11
    *Rahasia: Blend oat (masih tetap menggumpal) dengan 100 ml air hangat. Tuang ke bubur biar adonan tidak terlalu kental.*
12. 12
    6. **Penyulingkan Mentega & Gula** (3 menit)
13. 13
    *Art: Tahan(false) mentega dan garam sekali biar bumbu adonan terserap, lalu tambahkan saus tiram tutup biar gurih!*
14. 14
    ---
15. 15
    **Tips:**
16. 16
    - **Rahasia Kerenyahan:** Oat harus digoreng di mentega dulu biar tidak lunak saat dimasak.
17. 17
    - **Variasi:** Tambahkan daun bawang cincang atau jam manis di atas.
18. 18
    - **Penyajian:** Susukkan dengan ayam goreng crispy dan oat ckup bumbu rempah sebagai garnish.
19. 19
    **Edukasi Latar Belakang:**
20. 20
    Teknik mentega rempah & oat gorend adalah kunci “tekanan rasa”. Mentega membantu rempah meresap lama, sementara oat goreng memberikan tekstur unik yang tidak ada di bubur biasa. Hal ini juga mengurangi kelembaban di ujung, biar tetap empuk di ining.