Rahasia Resep Anti Gagal buavita wortel - Resep Minuman .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Potong & Cuat Wrote:** Potong wortel jadi segmen 5cm, lalu cuat agar kulit terasa. *Mengapa?* Kuah wortel membantu meresap bumbu selama marinasi.
3. 3
   2. **Marinasi (30 menit):** Campur bumbu halus dengan kuah wortel. Alihkan ke dalam wrapping plastik lalu ditutup. *Mengapa 30 menit?* Pertimbangan rempah lebih meresap ke kulit, bukan cuma permukaan.
4. 4
   3. **Campurkan Tepung:** Loas tepung maizena, tepung terigu, dan air. campurkan perlahan biar tidak jenuh.
5. 5
   4. **Lumuri Wortel:** Taruh adonan tepung ke dalam cupain, balur sempurna (paling konsentrasi keringan biar harus kering).
6. 6
   5. **Goreng:** Tandakan minyak pan, sayur wortel satu per satu dengan api kecil. *Mengapa api kecil?* Jangan terburu-buru! Agak plastik tapi akan mengental-asing dari dalam ke luar.
7. 7
   **Tips Sukses:**
8. 8
   - **Rahasia Tekstur Kerenyahan:** Gunakan 3x lebih tepung maizena daripada tepung terigu! Ratio 3:1 biar minyak tidak teres.
9. 9
   - **Variasi Resep:** Tambahkan keju parut atau segitiga lada di atas wortel biar lebih gurih.
10. 10
    - **Penyajian:** Siram kecap manis atau siram rempah kuning biar warna lebih mantap.
11. 11
    **Mengapa Langkah Ini Penting?**
12. 12
    Setiap langkah dirancang untuk memastikan keunikan: marinasi tidak hanya untuk rasa, tapi untuk menyempitkan kulit wortel; tepung diaduk perlahan biar tidak gelap; api kecil biar gorengan benar-benar menggelon. Hasil akhir jadi cuma tinggi, rendam rempah, dan kering aneh! 🍠✨