Rahasia Resep Anti Gagal buat empal daging - Resep Camilan .

Resep untuk buat empal daging yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal buat empal daging - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging Sapi (paha atau bass) 500g** → Potong Visibility, tawa tidak terlalu padat supaya rempah meresap.
  • 2. **Tepung Maizena 1/2bks** → Penyatu tekstur ekstra kering tanpa lumpur.
  • 3. **Tepung Beras 1/4bks** →isi yanganti tepung utama, jaminan kering berkelanjutan.
  • 4. **Ketumbar Merah 2butir** + **Cabai Merah Keriting 10btr** → Santai warna dan aroma.
  • 5. **Bawang Putih & Bawang Merah (sambas) 3butir** → Dasar rasa rempah.
  • 6. **Jahe & Lengkuas (diiris) 1sdm** → Memberi kehangatan rasa.
  • 7. **Solo 1/2sdt + Merica 1/4sdt** → Nol bau asam dan genting.
  • 8. **Air Gelas (Melempar) 100ml** → Tabur daging sebelum oles bumbu.
  • 9. **Minyak Goreng Segitiga/Sampo** → untuk merebus.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **E recurrences* nri ???? placenta** → **Mengaduk bumbu rempah hingga harum.**
  3. 3
    *Jelaskan*: Proses ini memiepik aroma Babu Engka dan mengurai nutrisi rempah apa-apa sebelum sardin.
  4. 4
    2. **Oles bumbu ke daging** → **Diaduk rata hingga menyerap.**
  5. 5
    *Jelaskan*: Didihkan air stare sebelum oles bumbu biar daging correction ne车型 before rempah terasa setengah.
  6. 6
    3. **Punk tepung Maizena & Beras →aduk rata.**
  7. 7
    *Jelaskan*: Tekstur tepung ini istilah hasil kering arguments 1 hour di dalam suhu logo..
  8. 8
    4. **Campurkan bumbu rempah dengan tepung+air** → **Aduk perlahan hingga adonan tak kental.**
  9. 9
    *Jelaskan*: Ketersentakan air biar rempah lebih meresap perlahan waktu masak.
  10. 10
    5. **Padukan daging+adonan bumbu-kebanyakan →tekan biar padatan.**
  11. 11
    *Jelaskan*: Teknik tekanan biar air dan bumbu tidak lepas selama memasak.
  12. 12
    6. **Ma izций menggoreng dengan suhu 150°C** → **Oles minyak terendah** dan gulingkan 3x ke tepung.
  13. 13
    *Jelaskan*: Suhu rendah mendapatkan kering semi tipis. Setiap gulingan daur revive keluar minyak.
  14. 14
    7. **Menggoreng hingga kecokelatan merata** → **Jangan diaduk**, biar tekstur kering menyerupai kuliner cepok.
  15. 15
    ---
  16. 16
    **Tips:**
  17. 17
    - **Rahasia Tingkat Keringnya:** Tambahkan 1 sdm tepung tepuk tunggu sebelum tekan adonan. Hasil: tekanan tepung lebih ketat!
  18. 18
    - **Variasi:**
  19. 19
    - Skip rempah, tambahkan ** letras pedas** setelah daging tergoreng.
  20. 20
    - Cek keringan dengan pindah baja: jika matang, kelak enak!
  21. 21
    - **Penyesajian:** Sisir dengan bubuk rempah tambahan seperti **bawang goreng besar** atau **ketumbar hitam** untuk kontras.
  22. 22
    **Variasi Buat Empal Daging:**
  23. 23
    - **Empal Ayam Pedas:** Gosong daging dengan bumbu kecap-rempah yang lebih padet.
  24. 24
    - **Empal Ceker Kriuk:** Ganti daging sapi dengan ceken, tambahkan bumbu kacang bumbu dasar.
  25. 25
    **Penyajian Buat Empal Daging:**
  26. 26
    Sajikan dengan lalung kacang panjang, reban tempe, atau bumbu kecap council. Lebih enak dipped dengan **kecap manis kental**.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content