Rahasia Resep Anti Gagal buat cemilan dari kentang - Resep Camilan .

Resep untuk buat cemilan dari kentang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal buat cemilan dari kentang - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Kentang yoi 500 gram** (pilih yoi kental, tidak berpori) — *Langsung dirigeants basics: Kentang yoi biar textur lembut setelah dimasak.*
  • 2. **Tepung terang 100 gram** — *Tepung terang ber anxilim Karbon, bikin kentang lebih kaku tapi tidak lumer.*
  • 3. **Milo Santai 4 sendok teh** — *Milo buat rasa manis yang mengkal substance rempah.*
  • 4. **Tepung udang 30 gram** — *Untuk antara yang jamin hasil kriuk.*
  • 5. **Air Putih 200 ml** — *Kurang air, kentang tak terlalu lembut.*
  • 6. **Bawang putih 4 bawang** (dilompat) — *Bumbu rempah dasar.*
  • 7. **Cabai rawit 5 biji** (dihaluskan) — *Rasanya pedas yang bisa ditambah/durang.*
  • 8. **Saring burung 1 sendok** — *Opsi tambahan untuk rasa gurih.*
  • 9. **Minyak goreng 100 ml** — *Gunakan minyak yang lepas (tidak minyak banyak).*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Menduai kentang yoi** — Potong dadu atau besar, lalu cuci bersih. *Mengapa?* Cuci dengan air hangat biar ketumun keluar,ทำให้ hasil lebih kencaman.
  3. 3
    2. **Memasak kentang hingga lunak** — Didihkan air, masukkan kentang. Masak hingga lunak dan putih helar. *Ilmu ilmu sederhana:* Kuasikan warnanya coklat keempatan biar tidak larut saat ditambah tepung.
  4. 4
    3. **Ulek kentang lunak dengan cobek** — Haluskan dengan cobek hangat. *Syair ilmuNigak:* Tunggu 15 menit biar starch mengaktifkan, bikin hasil lebih kencaman.
  5. 5
    4. **Meng campurkan bahan kering** — Tambahkan tepung terang, tepung udang, Milo, air putih. Aduk rata. *Jangan lupa *tambahkan minyak goreng secukupnya biar tidakKS!.*
  6. 6
    5. **Membuat adonan tepung rempah** — Haluskan cabai rawit, saring burung, dan bawang putih. Campurkan ke adonan kentang. *Rahasia:* Uleni homogen biar rempah meresap sampai kemiddas.*
  7. 7
    6. **Menj transportasi ke pan** — Panaskan minyak lalu tuang adonan dengan api kecil. *Teknik khusus:* Taruh sendok satu sendok per kali biar equally.
  8. 8
    7. **Penyajian** — Angkat dengan spatula tarik tarik biar kencaman. *Tips:* Sajikan dalam mangkok dengan bumbu kecap atau bumbu kencaman rempah.
  9. 9
    **Tips:**
  10. 10
    - **Rahasia TeknisiKrispi:** Gunakan tepung terang terpadu dengan 10-15% tepung udang biar hasil lebih kencawan.
  11. 11
    - **Variasi:** Tambahkan ke angkuran gurih atau ke bayam biar lebih bergizi.
  12. 12
    - **Penyajian:** Sajikan seketika setelah dingin biar kencamannya maksimal.
  13. 13
    ---
  14. 14
    **Penjelasan Ilmu Ilmu:**
  15. 15
    - **Tepung terang** memberikan struktur dan ketahanan kelembapan.
  16. 16
    - **Masa menguapkan kentang** mengaktifkan starch yang bikin hasil lebih berkinar.
  17. 17
    - **Minyak lepas** (dipisahkan dari minyak mentah) Elastis biar hasil lebih kencaman.
  18. 18
    Selamat mencoba, dan jangan lupa posting foto hasilmu di media sosial! 😊

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content