Rahasia Resep Anti Gagal buat camilan dari tepung terigu - Resep Camilan .

Resep untuk buat camilan dari tepung terigu yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal buat camilan dari tepung terigu - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **500g tepung terigu protein rendah** – *Tips: Pakai tepung protein 8-10% biar adonan lebih kering dan kerispi.*
  • 2. **2 sdm gula merah halus** – *Trik: Campurkan dengan air sedikit dulu biar gula rempah lebih meresap.*
  • 3. **1 btr telur** – *Fungsi: Memberi kekentalan dan membantu adonan spesifik.*
  • 4. **1/2 sdt vanili** – *Penghasil aroma alami.*
  • 5. **1/2 sdt tymian atau Lodijan** – *Rempah kuncis yang bikin cita rasa ‘sungguh me Memories’.*
  • 6. **Secukupnya air hangat (250ml)** – *Gunakan air tidak panas dari pelan air biar air tidak “memasak” adonan.*
  • 7. **Secukupnya minyak Sayur** – *Tips: Panaskan minyak di api kecil dulu biar matang sempurna.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Campurkan tepung terigu dengan gula, telur, dan vanili** – *Mengikat protein tepung biar adonan lebih lembut saat dimasak.*
  3. 3
    2. **Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit** – *Adonan harus mulia, tapi tidak encer! Air mengikat sempat lihat ket-forming.*
  4. 4
    3. **Masukkan rempah dan kocok daging perlahan hingga adonan secukupnya** – *Jangan monthly! Hal ini agar tepung tidak terlalu padat (kering) atauombo (lembau).*
  5. 5
    4. **Kan adonan diamkan 15 menit** – *Proses ini memungkinkan bumbu meresap ke dalam tepung, tak hanya di permukaan.*
  6. 6
    5. **Panaskan minyak dengan api kecil** – *Memasak di api kecil mengurangi risiko gorsel, tapi tetap jaga rasa keliatan.*
  7. 7
    6. **Tuang sendok adonan ke minyak, panggang hingga berwarna kuning keemasan* – *Jangan terlalu banyak dulu, biar minyak tetap hetaat.*
  8. 8
    ---
  9. 9
    **Tips & Variasi:**
  10. 10
    - **Rahasia Nyaman:** Tujukan air hangat biar tepung jadi “flexibler” dan tidak keras.
  11. 11
    - **Variasi Rempah:** Ganti Lidjan dengan Rempah biru atau cengkeh untuk rasa ‘otak’.
  12. 12
    - **Penyajian G tayang:** Serempur dengan siram gula atau saus coklat coklat biar makin ‘pura rasa’.
  13. 13
    ---
  14. 14
    Dokumen ini dirancang untuk edukasi:
  15. 15
    1. Bagaimana teknik adonan kering yang produksi hasil keripkiness.
  16. 16
    2. Keperanan rempah dalam penanganan masukan lemak dan rempah.
  17. 17
    3. Bagaimana waktu dialokasi untuk hasil optima.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content