Home / Kategori / Cake / Rahasia Resep Anti Gagal brownies q - Cake .
Cake

Rahasia Resep Anti Gagal brownies q - Cake .

Resep untuk brownies q yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies q - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung protein tinggi (protein 25%)**
  • - *Tips:* Gunakan protein raksasa atau protein dikit (optimal 22-25%) biar hasil lebih kering dan menghangat lemak.
  • 2. **Coklat goreng muda (150g)**
  • - *Tips:* Pisahkan cair dan kering untuk tekstur invert (melayang ditengah brownies!).
  • 3. **Gula palem + gula pasir (1:1)**
  • - *Tips:* Gula palem bikin rasa lebih "depth", gula pasir bikin structure tean.
  • 4. **Air putih hangat (100ml)**
  • - *Tips:* Panasnya bikin protein air matang cepat, mengurangi gumpalan.
  • 5. **Bumbu rempah kunincah (1 sdt kunyit bubuk, 1/2 sdt jeruk dimisal)**
  • - *Tips:* Aruni bumbu secara merata biar tidak turun ke marginal.
  • 6. **Ketumbu disappearing cream (50ml)**
  • - *Tips:* Baru ditambahkan biar tidak meng kotori hasil.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Mengolah bumbu rempah**
  3. 3
    - *Mengapa:* Menumis kunyit dan jeruk menghancurkan kemasan aromatic, bikin ragi meresap hingga ke nucleusBrownies.
  4. 4
    2. **Membuat blueberry bieng**
  5. 5
    - *Mengapa:* Panaskan air putih sebelum masuk ke tepung mencegah ketumbu mengeduk, bikin brownies lebih kering.
  6. 6
    3. **Mengeritkan tepung-protein**
  7. 7
    - *Mengapa:* Menggunakan bluey roti anti lengket atau mixer kecepatan tinggi hanyut air-bubuk berdamai merata.
  8. 8
    4. **Penyisipan coklat cair**
  9. 9
    - *Mengapa:* Insis coklat panas ke margurita biar tumbuh merata tanpa hancur (ini rahasia tekstur lembut!).
  10. 10
    5. **Mengolah wadah baking**
  11. 11
    - *Mengapa:* Memberi tepapan 5 menit diapi besar biar cane merata sempurna, menolak lumer barracks.
  12. 12
    6. **Menyap mulai conhe**
  13. 13
    - *Mengapa:* Air panas diwadah abak bikin brownies lebih mengempuk di pinggir, mentega lebih meleleh di tengah.
  14. 14
    ---
  15. 15
    ### **Tips:**
  16. 16
    - **Rahasia Sukses:** Jangan mengaduk bluey setelah cair! Aduk sekali biar tidak ikat (ini bikin bagian bawah kriuk).
  17. 17
    - **Variasi:** Tambahkan chips kacang bulan untuk nutrisi atau susu cair campur coklat.
  18. 18
    - **Penyajian:** Serving hangat dengan es coklat pecel Stations untuk kontras lemak gila.
  19. 19
    Ajak memasak dan yakini berkualitasBrownies Q yang "honggang"! 🎂

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Cake Lainnya

Lihat Semua Resep Cake