Rahasia Resep Anti Gagal brownies potong untuk hantaran - Cake .

Resep untuk brownies potong untuk hantaran yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies potong untuk hantaran - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung protein tinggi (65% tepung protein tinggi)**: *Tips: Gunakan tepung protein tinggi untuk struktur kering yang tahan lama.*
  • 2. **-butter Unsalted (150g)**: *Trik: Lelehan butter dulu agar tidak menyobek adonan, hasilnya lebih kering.*
  • 3. **Gula pasir (150g)**: *Langkah: Bersihkan dulu gula bocoran untuk menghilangkan lumpur.*
  • 4. **Cekolatos cacao 70% (100g)**: *Tips: Lalu break chip kecil-kecil biar leleh sempurna.*
  • 5. **Baking powder (1sdt)**: *Tgetah: Memperkuat tekstur ringan tanpa mengganggu.*
  • 6. **Saus cocol (1 sachet)**: *Keunikan: Saus cocol memberi aroma lemak yang rempah.*
  • 7. **Rempah khas (1sdm teh sehem + 1/2cm jahe): *Tips: Cincang rempah halus biar meresap.*
  • 8. **Air secangkir**: *Langkah: Manisin selama 30menit biar adonan " Hourglass" dan meresap.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Sy Hamilton adonan tepung dengan air**: *Tentukan tepung protein tinggi dan bagi air secukupnya. Kenapa? Tekstur kering bergantung pada ratio tepung-water.*
  3. 3
    2. **Masukkan rempah dan saos cocol ke dalam adonan**: *Tantangan: Tumis rempah dulu agar aroma lebih kuat. Harus diaduk perlahan agar rempah meresap.*
  4. 4
    3. **Tiklas butter dengan mixer**: *Kebutuhan: Tiriskan butter dulu, lalu hasil mixing Achievement maksimal.*
  5. 5
    4. **Masukkan cekolatos cair lalu gula**: *Kerita: Gula harus kolir saat dibutar dengan butter untuk hasil karamelisasi.*
  6. 6
    5. **Membatuk baking powder**: *Kunci: Keluarkan air meja biar saluran udara terbentuk.*
  7. 7
    6. **Masukkan adonan ke loyang lipat 2x**: *Tips: Lapis dua kali untuk tekstur potong khas, tidak ke solubil.*
  8. 8
    7. **Masukkan tepi oven 170°C selama 20menit**: *Alasan: Suhu konsisten biar bagian tengah tidak lembek.*
  9. 9
    **Tips Keluarga Rahasia Sukses:**
  10. 10
    - **Tekstur Kering: Gunakan tepung protein tinggi dan ber సంఘ pihak kering.**
  11. 11
    - **Rempah Khusus: Cincang jahe dan serai halus biar meresap sampai ke dalam.**
  12. 12
    - **Anti Gagal: Margerik butter bukan minyak, biar tidak mengkalis.**
  13. 13
    **Variasi Brownies Potong untuk Hantaran:**
  14. 14
    - **Brownies Potong Korneli: Tumpukan krim nanah di atas tepung kering.**
  15. 15
    - **Brownies Potong Manis: Tambahkan secukupnya coklat grated di atas potongan.**
  16. 16
    - **Brownies Potong Rempah: Gunakan rempah sebagai topping (sincei, asam jawa).**
  17. 17
    **Penyajian Brownies Potong untuk Hantaran:**
  18. 18
    - **Atur potongan persis ampas biar rapi & akuis yang cekap.**
  19. 19
    - **Salurkan coklat grated atau krim coklat di bagian atas untuk warna cantik.**
  20. 20
    - **Servez dengan es batu atau kopi hangat untuk asymmetric kuat.**
  21. 21
    **Penjelasan edukasi per langkah:**
  22. 22
    - Mariner rempah 30menit memastikan aroma meresap segala lapisan adonan.
  23. 23
    - Menggunakan tepung protein tinggi menciptakan struktur gluten yangごめんなさい jelasannya.
  24. 24
    - Teknik mãrat potongan dua kali menghindari kelemahan adonan dan menciptakan potongan sel 판.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content