Rahasia Resep Anti Gagal brownies pisang takaran sendok - Cake .

Resep untuk brownies pisang takaran sendok yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies pisang takaran sendok - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **3 buah pisang Raja (mature, pelapis coklat)**: Tips: Pisang lumut meleleh lebih cepat, bikin rasa terasa yang mendalam.
  • 2. **150 gr gula pasir + 3 sdm gula palm**: Triks: campur duo gula sampe adonan lemak, bikin kue lebih renyah.
  • 3. **150 gr tepung terigu protein tinggi**: Penting: protein tinggi bikin struktur lebih kuat, anti pecah saat goreng.
  • 4. **1 sdm susu bubuk**: Satu tricks Ranku: susu bobu tambahkan kekentalan-kebulatan alami.
  • 5. **1 butir telur + 2 sdm minyak sayur**: Kunci: telur nyerap minyak, bikin adonan tidak mengendur.
  • 6. **1/2 sdt baking soda**: Memerlukan: baking soda gereaktif dengan asam dari pisang bunda kering.
  • 7. **1/2 sdt cengkeh bubuk + 1/4 sdt garam**: Rakum: cengkeh (zinh) bikin aroma gurih dan rempah yang khas ala resto.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Mencerai pisang dengan minyak dan garam**:
  3. 3
    - *Mengapa?* Minyak melekat ke"
  4. 4
    pelvis banan, ngentuin rasa dwa. sugar di parseh (agar proses lesu cepat).
  5. 5
    2. **Meleleh pisang di blender boleh sampe cair**:
  6. 6
    - *Mengapa?* Tekstur pisang meleleh lebih mudah menyerap tepung, bikin brownies kering dari luar.
  7. 7
    3. **Campur air (dari blender) dengan bawang putih & tumis 2 menit**:
  8. 8
    - *Mengapa?* Tumbuhkan aroma cengkeh, lalu pipip dan minum air bengkuang bikin rempah lebihEnter tapi tidak mengganggu tekstur.
  9. 9
    4. **Mengadon-adaan semua bahan kecuali baking soda**:
  10. 10
    - *Mengapa?* Mengaduk perlahan menjamin tidak ada少女 knot atau gelembung udara yang mengganggu hasil.
  11. 11
    5. **Mentahkan baking soda bersama vanili + air panas**:
  12. 12
    - *Mengapa?* Vanili menguasai rasa, air panas activate baking soda biar brownies kaya aroma.
  13. 13
    6. **Masukkan adonan ke wadah tuang dan bungkus dengan kain patin:
  14. 14
    - *Mengapa?* Teknik marinasi 15 menit memastikan rasan meleleh dan rempah meresap merata.
  15. 15
    7. **Menggangii bahan kering baru baru-baru wontah matang**:
  16. 16
    - *Mengapa?* Menyirut tepung di atas adonan tumpah air panas pelan, bikin tekstur lebih seru.
  17. 17
    8. **Goreng di wajan anti lengket suhu 170°C sampe kuar**:
  18. 18
    - *Mengapa?* Suhu terkonstan bikin brownies kering ekslusif di luar, empuk di dalam.
  19. 19
    ---
  20. 20
    **Tips Kejituan & Variasi:**
  21. 21
    - **Rahasia Sukses:** Tambahkan 1 sdt pasta kaffein buat rasa lebih kaya (kofein membantu aktifasi baking soda).
  22. 22
    - **Variasi:** Jangan tetep tusuk pisang konten — tambahkan keju parut atau susu cair kering buat versinya premium.
  23. 23
    - **Penyajian:** Coklat syrup sedikit ditambah cengkeh bubuk di atas agar aroma lebih beresap.
  24. 24
    ---
  25. 25
    **Mengapa Ini Spesial?**
  26. 26
    Teknik meleleh banan tanpa goreng + rempah cengkeh yang melekat ke dalam renyah-maksimal bikin brownies ini beda dari resep biasa! Cocok buatreen Snack Premium tanpa ribet.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content