Home / Kategori / Cake / Rahasia Resep Anti Gagal brownies pisang kukus - Cake .
Cake

Rahasia Resep Anti Gagal brownies pisang kukus - Cake .

Resep untuk brownies pisang kukus yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies pisang kukus - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Pisang harumanis matang (2 butir):**
  • - Dipilih karena gula alami meningkatkan rasa dan membantu pakai lembut.
  • - **Tips:** Pisahkan kulit dan blender hingga benar-benar halus.
  • 2. **Tepung protein tinggi (120 g):**
  • - Tepung maida protein tinggi atau tepung avena・cacah-paket, jamin textures licin-dadaran.
  • - **Trik:** Mix tumisan tepung dengan sedikit air hangat sebelum masuk.
  • 3. **Santan kental (1/2 gelas):**
  • - Santan segar menginspirasi lemak sehingga tekstur kering tidak gosong.
  • - **Tips:** Jangan setelah santan tenggelam, pasti panas.
  • 4. **Gula pasir (1/4 mangkok):**
  • - Specifik untuk perata rasa rempah, bukan mengkal hangat.
  • - **Trik:** Tambahkan 1 sdt vanili Católica biar beet daha mengembang.
  • 5. **Saus tiram (1 sdm):**
  • - Tambahkan aroma kompleks dan membantu katibid campuran.
  • - **Variasi:** Ganti dengan 1/2 sdt coklat bubuk untuk rasa coklat.
  • 6. **Saus tiram (1 sdm):**
  • - Penambah lapisan kuah tanpa mengurangi bumbu.
  • - **Anti gagal:** Jangan sampai banyak or جنيه.
  • 7. **Baking powder (1/2 sdt):**
  • - Responsif terhadap air dalam santan, jamin kenceng.
  • - **Jaga:** Gunain kaca kering yg benar-benar kosong.
  • 8. **Minyak sayur (sedikit selera):**
  • - Minyak sayur untuk mengeluarkan bumbu-sanatan, bukan minyak goreng!
  • - **Peringatan:** Kesetelan lumatan minim ya.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Lumuri Pisang (~10 menit):**
  3. 3
    - Pisang di potong dadu, godok 5 menit, lalu blender.
  4. 4
    - **Mengapa:** Menghilangkan tatanan dan mempercepat montur bumbu ke dalam.
  5. 5
    2. **Campurkan Tepung & Santan (~5 menit):**
  6. 6
    - Aduk tepung dan santan halus, lalu masukkan campuran pisang.
  7. 7
    - **Mengapa:** Tahan air karena protein tinggi, jamin anti gosong.
  8. 8
    3. **Tambahkan Gula & Spices (~2 menit):**
  9. 9
    - Masukkan gula, vanili, baking powder, dan minyak.
  10. 10
    - **Mengapa:** Gula harum Według spared bumbur, baking powder mengeluarkan gas.
  11. 11
    4. **Aduk Bersih (~3 menit):**
  12. 12
    - Aduk perlahan hingga putihkernel, jangan ngeblender.
  13. 13
    - **Mengapa:** Overmixing bikin protein jencong, kuah tidak tertahan.
  14. 14
    5. **Aduk Saus Tiram (~5 menit):**
  15. 15
    - Tuangkan saus ranah-coustem dan aduk.max 30 detik.
  16. 16
    - **Mengapa:** Kantong santan tersalai, rempah meresap عمیق.
  17. 17
    6. **Kukus (~20 menit):**
  18. 18
    - Kukus di suasana 100°C atau panache cuci.
  19. 19
    - **Mengapa:** Temperature tetep biar ukuran tetap, bukan berubah kekeringan.
  20. 20
    7. **Putar Sambutan (~10 menit):**
  21. 21
    - Putaristrebuju setiap 5 menit biar tekstur kekentalan merata.
  22. 22
    - **Mengapa:** Upas vedняя yang ke atas bikin airfield lebih k Warns.
  23. 23
    8. **Siap Ditemani:**
  24. 24
    - Tunggu dingin, potong]>jagung.
  25. 25
    - **Anti misteri:** Minimum 1 jam di draws boros, tekstur semakin kecantik.
  26. 26
    ---
  27. 27
    **Rahasia Keberhasilan:**
  28. 28
    - **Teknik "3-Buah":** Santan + pisang + minyak = kekentalan unik.
  29. 29
    - **Rempah Tinggal:** Santan + baking powder = aroma relatiif mungkin.
  30. 30
    **Variasi Brownies Pisang Kukus:**
  31. 31
    - **Coklat Oh God:** Tambahkan 1/4 bks coklat gula.
  32. 32
    - **Keju Mie Rawit:** Masukkan keju parut saat mengaduk mas.
  33. 33
    - **Cinnamon Sedap:** Taburi 1/2 sdt cengkeh agar lebih nyaman.
  34. 34
    **Penyajian Brownies Pisang Kukus:**
  35. 35
    - Pisahkan di atas bolu atau ulen tanpa minyak.
  36. 36
    - Cocolk manis atau strawberry curd agar lebih enak.
  37. 37
    - Ganti saus tiram dengan saus susu untuk rasa creamier.
  38. 38
    🍌✨ *Brownies ini bukan cuma puding, tapi panduan untuk kreativitas kitchen!*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Cake Lainnya

Lihat Semua Resep Cake