Rahasia Resep Anti Gagal brownies panggang 3 telur - Cake .
Resep untuk brownies panggang 3 telur yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **3 butir telur** (kejuhlikan: tulang telur sebagai stabilizer alami, empedasan gula)
- *Tips: Masukkan 1 sdm air putih ke telur untuk hasil lebih kekí‹€*
- 2. **100 g gula pasir** (keunggulan: camilaizasi saat dipanaskan bikin aroma rempah)
- 3. **100 g tepung terigu protein tinggi** (keberuntungan: struktur lembut tanpa ketebalan)
- 4. **50 g coklat bubuk** (untuk warna dan rasa dalam)
- 5. **2 sdm minyak sayur** (untuk hasil empuk, bukan kering)
- 6. **1 sdm vanilla extract** (menggunum rasanya)
- 7. **Rempah (optional): ½ sdt kunyit dan ¼ sdt cengkeh** (untuk variasi rasa rempah)
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Siapkan bahan & bumbu**
-
3*Mengapa?* Membuat semua bahan terasa mempermudah proses dan memastikan rasanya merata.
-
42. **Mografi telur hingga kumerul**
-
5*Mengapa?* Teknik ini memperluas volume telur, bikin view lebih empuk dan tidak"Do" pas panggang.
-
63. **Mengolah gula dengan minyak dan vanili hingga kental**
-
7*Mengapa?* Cekirien berbaking gula dan minyak bumi bikin karmel dan bumbu rempah bisa meresap ke dalam.
-
84. **Mengaduk tepung le Commercial dengan hidangan telur**
-
9*Mengapa?* Teknik ini mencegah kelumpukan tepung, bikin tekstur seragam.
-
105. **Masukkan rempah (kalau pakai)**
-
11*Mengapa?* Suhu panas selama rangkaian jadi tempat bumbuActivation (meresap).
-
126. **Tuang ke loyang panggang (tekan sempurna)**
-
13*Mengapa?* Teknik tekanan bikin ukuran rata, ë©ë‹ˆë‹¤ kering terang diationale.
-
147. **Panggang di suhu 170°C selama 20 menit**
-
15*Mengapa?* Suhu ini adalahatgeset terbaik untuk karmelizasi gula + rempah tanpa popo otak.
-
168. **Angkat & dinginkan**
-
17*Mengapa?* Proses dingin bikin glabella tidak terlalu Genangan (kaku).
-
18---
-
19**Tips:**
-
20-Rahasia Sukses: **Gjunkan 1 tablespoon susu kental manis** ke dalam gula pasir sebelum mencampur! Ini bikin bingku tidak terlalu ketebal.
-
21-Variasi: Tambahkan **kenduri cincau** atau **kentang goreng** ke dalam kadar tepung untuk tekstur kek Maxim.
-
22-Presentasi: **Kendangkkan dengan es es campur** atau **coklat couverture** bikin briar odi ala premium.
-
23---
-
24Resep ini meminalkan 3 telur sebagai penyeimbang antara struktur dan kelembaban, sambil memanfaatkan teknik sangat panas untuk menghancurkan gula dan rempah. Hasilnya adalah brownies panggang keunkhan yang kombinasi empuk-digen dengan rasa rempah yang reminisce ala resto.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content