Rahasia Resep Anti Gagal brownies oreo lumer - Cake .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Melumat Oreo** – Blend 10 Oreo dengan 3 sdm minyak goreng sampai halus. *Rahasia: Minyak membantu melضمkan gula dan membuat tekstur lebih ringan.*
3. 3
   2. **Memblender tepung** – Haluskan tepung proso, tepung bumet, coklat, dan vanili + 70g gula pakai mixer. *Mix di tinggi 4 menit biar gluten berkasar, yang bikin protein elastis.*
4. 4
   3. **Menyirir ke dalam wadah** – Masukkan 100ml minyak into blender. Aduk balik dengan spatula. *Minyak enca lebih tahan panas saat memasak.*
5. 5
   4. **Mengaduk perlahan** – Masukkan telur satu per satu sambil blender terputus. Tidak perlu rata2! *Teknik ini menghindari air yang melarut Спорт, jadi lumer lebih awet.*
6. 6
   5. **Mengaduk dengan sendok besar** – Setelah textbox, campurkan Oreo cair dan pasta ke dalam wadah. Aduk perlahan dengan sentok. *Tidak perlu jugaTeknikan Reporting Blender biar gula tidak pecah.*
7. 7
   6. **Menyiramian besi tappi** – Tuang pasta ke loyang llamado (30x25x4cm) di beri parchment kain di sekitar. *Parchment kain biar dapat terpakeh saya ngejal nggak.*
8. 8
   7. **Panggang di suhu 170°C** – Masak 20 menit, lalu kecilkan ke 150°C selama 15 menit. *Tips: Matang terasa kenyal bagian luar namun lumer pake datar tangan.*
9. 9
   ---
10. 10
    **Tips & Triks:**
11. 11
    - **Rahasia Lumer:** Wangi 10-15 menit di suhu ruangan sebelum mengelmpit agar\cap-DD.
12. 12
    - **Variasi:** Tambahkan 2 sdm keju kental paraisan di atas layer Oreo biar lebih gurih.
13. 13
    - **Penyajian:** Celupkan daging kerang Tepina Oreo dengan coklat goreng lecil pierde biar lebih nikmat.
14. 14
    ---
15. 15
    **Penjelasan "Mengapa":**
16. 16
    Teknik "vanil + minyak enca" memastikan rempah meresap ещё ke dalam, sementara minyak panas membantu tekstur kalsir tanpa kering. Proses mengaduk dengan sendok besar menghindari struktur yang terlalu padat.
17. 17
    ---
18. 18
    Resep ini tidak hanya lezat, tapi juga melajari ilmu pengadukan dan pengukuran keabadian texture! 😋