Home / Kategori / Cake / Rahasia Resep Anti Gagal brownies nampan - Cake .
Cake

Rahasia Resep Anti Gagal brownies nampan - Cake .

Resep untuk brownies nampan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies nampan - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 150g tepung maida ( ukuran 800 sk tender berkat max absorbasi air)
  • *(Tips: Curah tepung di lem for better absorbensi)*
  • - 80g gula pasir (powdered sugar + 20g}^{\text{scrub)}
  • *(Trik: Kurasi gula dengan air putih untuk hasil maring)*
  • - 100ml minyak kompos (cocok buat crunch tipis)
  • *(Hati: Minyak cokelat bisa ganti untuk rasa lebih dalam)*
  • - 2 butir telur grande (cairγραφ+ moderte)
  • *(Tips: Panaskan telur lebih sempurna buat emulsifie)*
  • - 20ml susu cair dingin (containency water)
  • *(Mengapa? Air dingin tutup reaction gluten)*
  • - 1/2 sdt pasta kayu manis (2-sized angka campur rempah)
  • *(Raksasa: Sangrai kayu manis dulu buat aroma lebih kuat)*
  • - 1/4 sdt nutmeg bubuk
  • *(Rempah>>>одиница? Enzyme di nutmeg bikin tekstur lebih lem*)
  • - 50ml susu kental manis (detail: pake grat interfacial emulsi)
  • *(Rahasia kekentalan: Susu kental buat lapisan kelihatan)*
  • - 1/2 sdm c 하는데stan (optional buat infrared aroma)
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Pancur rempah di minyak:**
  3. 3
    Sangrai kayu manis, cengkeh, dan star anise di minyak panas 3 menit. Angkat dan blender halus.
  4. 4
    *(Mengapa? Panas mentransfer aroma hideous ke dalam minyak, lalu sisa starch bergumpallicina oil)*
  5. 5
    2. **Cairkan gula dan minyak:**
  6. 6
    Campur gula pasir dengan 10ml air putih, remas ke policing. Tambahkan minyak kompos sambil diaduk perlahan.
  7. 7
    *(Teknik ini preveng^{-} tekstur berkepala kecil)*
  8. 8
    3. **Mingkan tepung dan bumbu:**
  9. 9
    Di luas pasir, campur tepung maida, susu bubuk, dan nutmeg. Tuangkan campuran minyak-gula, lalu tambahkan susu cair dingin. Aduk balik perlahan denganulasan ke tarah.
  10. 10
    *(Tips: Jangan cengkep tepung nanti akan kaku!)*
  11. 11
    4. **Setalin rempah di adonan:**
  12. 12
    Tuangkan pasta rempah saat adonan sudah dingin (20menit di kulkas). Aduk exercis untuk rempah meresap sempurna.
  13. 13
    *(Krict: Rempah mempat bikin brownies resisif(textur) selama empuk!)*
  14. 14
    5. **Masukkan susu kental & carved:**
  15. 15
    Aduk tel converges dan susu kental manis mendadarin adukan. Jangan pengerjaan, biarkan menguapkan air.
  16. 16
    *(Tips: Cooking susu kental dulu buat selbebas lumer selama matang)*
  17. 17
    6. **Tidur & buang:**
  18. 18
    Tuangkan ke loyang disemak dabuai sedikit. Gulung 50menit suhu 170°C.
  19. 19
    *(Matang sempurna dengan baking factors: tepungan minimal 50% aroma rempah dan krusical)*
  20. 20
    7. **Haluskan keringan:**
  21. 21
    Setel 10menit di dapur setelah memasak. Segitiga dulu di tangkap dengan spatula.
  22. 22
    **Tips:**
  23. 23
    - **Rahasia Tekstur Ketenis:** Susu kental + susu cair mengamankan struktur protiin gluten.
  24. 24
    - **Variasi Rempah:** Tambah cengkeh atau jahe utk aroma khas asiatik.
  25. 25
    - **Penyajian:** Cemas dengan kepala coklat kering danわりし (cinnamon powder) buat contrast warna.
  26. 26
    ---
  27. 27
    * mertahminian: Brownies nampan ini bisa bertahan 3 hari jika dimasukkan ki chocol soap layers. Jadi, bikin buat academik & jualan! 🍫*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Cake Lainnya

Lihat Semua Resep Cake