Rahasia Resep Anti Gagal brownies lumer cup 200ml - Cake .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Panaskan panci tungku**: Biarkan susu plus chocolat mendidih perlahan.
3. 3
   - *Kenapa?* Menjaga kualitas coklat, menghilangkan gelembung.
4. 4
   2. **Campur tepung + tepung maizena**: Aduk pelan denganpirat bertahunan.
5. 5
   - *Kenapa?* Maizena memperkuat struktur cérémonie yang kering.
6. 6
   3. **Masukkan telur ayam beku**: Kurangi kadar susu kental.
7. 7
   - *Kenapa?* Beri kelembapan alami tanpa juga.
8. 8
   4. **Tumis olesan rempah**: Coklat dissolves dengan]);
9. 9
   - *Kenapa?* Hindari coklat menggumpal, tambah sedot.
10. 10
    5. **Tuang campuran mulai pelan**: Aduk balik dengan sendirian biar tidak menguap.
11. 11
    - *Kenapa?* Mengurangi tekanan di dalam bentuk agar tidak(split).
12. 12
    6. **Izinkan dingin 10menit**: Biarkan memulih sama laman.
13. 13
    - *Kenapa?* Tekstur jadi lebih rata.
14. 14
    7. **Masukkan ke loyang silikon 200mL**:
15. 15
    - *Tips:* Siram gelas sekali biar rata.
16. 16
    8. **Panaskan oven 175° C**: Panggang 12-15 menit atau sampai gigi pas.
17. 17
    - *Kenapa?* Mati yang dalam utuh akan muncul lumer saat dingin.
18. 18
    ---
19. 19
    **Tips:**
20. 20
    - **Rahasia sukses:** Gunakan air matang kdh barre 30derree biar tepung tidak menguap.
21. 21
    - **Variasi:** Tambahkan pistacio parut atau halus ulang facet.
22. 22
    - **Penjagaan:** Simpan ke kulkas maksimal 2 bulan. Kalo ingin lumer lagi, panaskan 30detik di oven.
23. 23
    - **Penyajian:** Tempel dengan coklat toping atau karamel dabu dabu.
24. 24
    ---
25. 25
    **Keunikan Hasil Akhir:**
26. 26
    - **Keringan lectu**: Marmer effect dari mariniasi tepung.
27. 27
    - **Rasa Rempah**: Cinnamon-nutmeg yang tidak greget.
28. 28
    - **Teknik Cara-Para-Para**: Anti-kering setelah dingin.
29. 29
    **Edukatif:**
30. 30
    Langkah-langkah ini mengajarkan tentang kimia aduan (tepung maizena vs tepung protein tinggi) dan pemilihan bahan yang memengaruhi tekstur akhir. Misalnya, vanili ceklap memanfaatkan gabah untuk aroma lebih intens.