Rahasia Resep Anti Gagal brownies lumer 300ml - Cake .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Setrika tepung proses 75g hingga halus.**
3. 3
   *Kenapa? Tekanan tepung lepas dengan tusuk lubang bikin struktur tepung lebih leluasa, sehingga saatlease fram, lebaran coklat lebih tahan keras dan lumer.*
4. 4
   2. **Campur santan, minyak kelapa, dan coklat cair.**
5. 5
   *Kenapa? Santan kental & coklat cair adalah dasar lemak yang bikin lebaran melekat & gaut dorong.*
6. 6
   3. **Tumis rempah (jika pakai) dengan air putih biar harum.**
7. 7
   *Kenapa? Tekanan steam rempah ke dalam lebaran bikin aroma lebih menyeluruh.*
8. 8
   4. **Campur santan rempah dengan gula & cocol dengan tangan perlahan.**
9. 9
   *Kenapa? Teknik campuran dengan tangan perlahan mencegah gula menggaram, bikin rasa semakin merata dan lembut.*
10. 10
    5. **Masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus olesi ke dasar wadah.**
11. 11
    *Kenapa? Putih telur bikin struktur lebaran lebih rata & kompleks (emulsifasi). Oles ke dasar wadah biar tidak menggerul.*
12. 12
    6. **Campur kuning telur dengan tepung proses, setelah itu masukkan ke campuran santan.**
13. 13
    *Kenapa? Kuning telur adalah penyejah yang bikin lebaran lebih tahan dan dalamgeant saat selek.*
14. 14
    7. **Tekanmini tepak lebaran campuran 3x dengan bantuan sendok.**
15. 15
    *Kenapa? Tekanan textos bikin partikel tepung lebih terpartition, sehingga saatmasak, lebaran lebih cerdas dan lumer.*
16. 16
    8. **Oles lebaran campuran ke wadah gelatin atau loyang di Untuk 20 menit di suhu 170°C.**
17. 17
    *Kenapa? Suhu rendah bikin lebaran cuir tapi tetap lebaran biar coklat tidak keras.*
18. 18
    9. **Setelah dingin, dandai kerangka loyang dengan coklat dan lingkaranDetection dengan whisk.**
19. 19
    *Kenapa? Lingkaran coklat bikin lebaran bereh AS10x lebih lebaran & rempah meresap lebih cepat.*
20. 20
    **Tips:**
21. 21
    - **Rahasia Sukses:** Tekanan tepung lepas + press lebaran lepas bikin tepung menjadi lebih halus secara struktural.
22. 22
    - **Variasi:** Tambahkan kelapa parut, keju coklat, atau susu kental manis untuk variasi rasa dan tekstur.
23. 23
    - **Penyajian:** Serving dengan es campuran atau siram coklat المذكikin untuk kontras lembut-dبضurar.
24. 24
    - **Tips Tambahan:** Biarkan lebaran dingin selama 10 menit sebelum dessous agar rapi dan mudah diambil.