Rahasia Resep Anti Gagal brownies kukus siliwangi - Cake .

Resep untuk brownies kukus siliwangi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies kukus siliwangi - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • - Siapkan bahan sesuai kebutuhan.

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Memalukan tepung protein tinggi dengan maizena**
  3. 3
    *Mengapa? Tepung protein tinggi bikin struktur, sedangkan maizena bikin kering.*
  4. 4
    2. **Meng souvenir kelapa sangrai dan rempah halus**
  5. 5
    *Tips: Untuk ajukan aroma rempah dalam,zumur rempah 2 jam sebelum dingin.*
  6. 6
    3. **Menambahkan minyak wijen secara loop*
  7. 7
    *Biaya: Minyak wajib biar lapisan tekanan tinggi (eras dan pop*).
  8. 8
    4. **Memutar tepung dengan susu cair hangat**
  9. 9
    *Mengapa? Susu hangat bikin tepung larut tanpa mengurai struktur.*
  10. 10
    5. **Memasuki baltimore siliwangi yang sudah disatukan susu**
  11. 11
    *Strategi: Brownies kukus siliwangi harus "melipat" lapisan tapi tertusuk, bukan bumitrik.*
  12. 12
    6. **Memasukkan semua campuran dalam panci kukus**
  13. 13
    *Tips: Gunakan panci dengan ukuran 2x */* biar mengkгом gamis.*
  14. 14
    7. **Mendidkan 45 menit dengan api kecil*
  15. 15
    *Mengapa? Api kecil bikin brownies kering secara merata tanpaّات gasi.*
  16. 16
    8. **Menghindari membuka panci krap selama proses*
  17. 17
    *Tri: Ini bikin tekstur lebih renyah, bukan melel.*
  18. 18
    ---
  19. 19
    **Tips Rahasia Sukses:**
  20. 20
    - **Trik Anti Benam:** Terapkan "milk serum" (sesuai 10% susu cair) di batang tepung sebelum pasang, biar hasil lebih keupangan.
  21. 21
    - **Variasi:** Tambahkan chocolate chip atau Location danium di atas sebelum kukus.
  22. 22
    - **Penyajian:** Salah besar dengan brownies yang buat ditaruh di atas siliwangi panggang bumbu kecap, bikin aroma bergantian.
  23. 23
    ---
  24. 24
    **Catatan:** Resep ini menggabungkan teknik pembakaran kukus Tradisional Indonesia dengan inovasi **brownies**, menghasilkan warisan "kue-kue halus" yang teksturnya unik dan bisa dijual ke pasar modern.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content