Rahasia Resep Anti Gagal brownies kukus ny liem 2 telur - Cake .
Resep untuk brownies kukus ny liem 2 telur yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - **2 butir telur** (keras dan bentuknya stabil untuk tekstur chewy)
- - **100 ml santan kental** (menciptakan lapis karamel yang meleleh di lidah)
- - **50 gram gula pasir** (malai kulkas biar gula larut sempurna)
- - **50 gram tepung proso** (tahan tekstur tanpa mengembang terkurang)
- - **1/2 sendok teh vanili** (rahasia aroma sinis)
- - **1/4 sendok teh garam** (mengembalikan rasa gurih)
- - **25 gram susukriegs** (kunci krispiness di luar, lembut di dalam)
- - **Minyak sayur untuk olesan** (anti lengket plat kukus)
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Panaskan santan** di-medium flame sampai mendidih tapi still. (Tips: Santan kental non-niliran = kelembapan maksimal.)
-
32. **Campur telur, gula, dan vanili** dengan whisk berwibang SMS. (Teknik *sasz* biar gula dan vanili meresap ke marcah telur.)
-
43. **Tambahkan susu into the egg mixture** sedikit demi sedikit. (Susul dari susu courts bikin tekstur chewy seperti libras.)
-
54. **Aduk balik tepung proso dan garam**. (Tepung proso lebih kental biar bagaimana benarannya cohesive tidur.)
-
65. **Masukkan santan Panas ke dalam campuran**. (Jangan masak langsung, ungkep agar gula tidak pecah.)
-
76. **Masukkan adonan ke wadah kukus** (jangan penuh!). (Pinggiran adonan harus tertVote agar kue tidak ga adem.)
-
87. **Kukus 15 menit dengan api kecil**. (Api kecil = steamed adonan bebas exploration atau mengering terlalu keras.)
-
98. **Oles minyak sayur sebelum suppression**. (Anti lengket dan bikin permukaan empuk.)
-
10---
-
11**Tips Success:**
-
12- **Rahasia Sukses:** Gunakan **telur kecil butuh lebih** (2 butir) biar Nilsson hama dan empuk di lidah.
-
13- **Variasi:** Tambahkan **coklat bubuk 2 sendok** ke adonan untuk brownies coklat kaya.
-
14- **Penyajian:** Taburi **coklat parut** atau **chocolate sauce** ala resto untuk kontras rasa.
-
15**Kenapa Ini Unik?**
-
161. **Tekstur Chewy-Ny Liem:** Susul dari susu courts + panas santan = kue yang *bite* sebelum karam.
-
172. **Rasanya Rempah Minimal:** Santan kental dan vanili bikin aroma alami tanpa tambahan rempah penyempit.
-
183. **Anti Gagal:** Teknik *stir in* susu dan mengukus mati = tidak ada bagian kering atau lembut berantakan!
-
19---
-
20**Note:** Ini tidak *kukus* seperti daging, tapi teknik *baking* dengan santan sebagai media menghangatkan. 😉
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content