Rahasia Resep Anti Gagal brownies kukus ketan hitam - Cake .
Resep untuk brownies kukus ketan hitam yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
đĨ Bahan-Bahan
- **
- 1. **Ketan Hitam Segarsa 500g**
- *Tip: Pilih ketan yang memiliki tekstur kenyal tapi tidak padah. Peremah duo untuk lebih meresap.*
- 2. ** Santan Paring 200ml**
- *Rahasia: Santan sebagai media penyerap rempah.*
- 3. **Gula Pasir 100g**
- *Tips: Gunakan gula pasir untuk keaslian rasa, lempar demi larutan lebih lembut.*
- 4. **Powder Coklat 3sdm**
- *Penambah warna dan aroma fuel.*
- 5. **Rempah (Cengkeh, Kayu Manis, Kayu Sibuk) 2 lembar setiap**
- *Langkah: Membuat rasa "Rempah Ritel" yang bisa meresap.*
- 6. **Minyak Goreng Sedikit**
- *Teknik: Satu campuran terigu temptation agar tekstur tidak jenuh.*
- 7. **Air untuk Pensedennan 100ml**
- *Rahasia: Air panas membantu ketan menghancur.*
- **
đ¨âđŗ Cara Membuat
-
1**
-
21. **M uniformly Ketan Hitam**
-
3*Lebih: Bumbu rempah perlu meresap ke dalam ketan, bukan hanya permukaan.*
-
42. **Mengcampur Santan & Santan dengan Rempah**
-
5*Lebih: Luka rempah dalam santan agar keluar ungkap cita rasafb.*
-
63. **Memasukan Gula ke Campuran Santan**
-
7*Lebih: Gula harus disatu dengan santan untuk tidak gumpal dan menggantikan rasa "kecem" santan mentah.*
-
84. **Mecia campuran ke Ketan Hitam**
-
9*Lebih: Campuran harus rata tanpa gosong, jangan sampai ketan terlalu banyak.*
-
105. **Mengasah Campuran dengan Air Panas**
-
11*Teknik: Air panas membantu menghancurkan ketan, hasilnya lebih kenyal.*
-
126. **Marinasi Campuran 15 Menit**
-
13*Mengapa: Memastikan rempah meresap sempurna.*
-
147. **Memasak di Panci Kukus (Jangan Terlalu Pedas)**
-
15*Lebih: Tekstil kokoh tapi tidak terlalu panas hingga ketan matang tapi tetap kenyal.*
-
168. **Menggoreng Brownies Terakhir**
-
17*Teknik: Jangan terlalu lama goreng agar tidak keringnyafielder terlalu keras.*
-
189. **Pemadukan Brownies dengan Minyak Goreng**
-
19*Tips: Minyak akan menjadi gula genomc l floors*
-
20---
-
21**Tips:**
-
22- **Rahasia Sukses:** Gunakan ketan hitam segar dan uji segar dengan "pencocokan sendok".
-
23- **Variasi:** Tambahkan 1 sdt kemasan protein untuk rasa gurih atau wangi untuk rasa legit.
-
24- **Penyajian:** Taburan coklat bubuk dingin supaya warna lebih cerah. Sajikan dengan teh panas atau eskapure.
-
25Resep ini bukan hanya menyelidiki tekstur, tapi juga mengajarkan ilmu tentukan "pBCem seguro" (petuntutan hasil) dalam pengolahan kuliner khas Indonesia.Teknik kukus ini menolong ketan sempurna tanpa mengcari Flair.
đĄ Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content