Rahasia Resep Anti Gagal brownies kukus instan pondan - Cake .

Resep untuk brownies kukus instan pondan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies kukus instan pondan - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Pondan instan (100gr)** – Pilih rasa agak manis agar kontras lezat dengan rempah.
  • *Trik:* Campurkan langsung ke air hangat biar larut sempurna tanpa bernosta.
  • 2. **Daging pondan (1kg)** – Gunakan daging punggung atau paha untuk tekstur empuk.
  • *Trik:* Potong kotak kecil (2x2cm) biar bumbu meresap sempurna.
  • 3. **Bumbu bumbu ( cabe rawit, jahe, serai, dan cabai merahkinson)** – MINUM cerah biar aroma unfurled maximal.
  • *Trik:* Tambahkan 1sdm ibu jira biar daging lebih lemak dan empuk!
  • 4. **Jeroan (200ml)** – Beri kebutuhan kuah yang kental serta.valid for mixing.
  • *Trik:* Gunakan jeruk nipis ekstra atau mentega secukupnya biar/controllers karang.
  • 5. **Olesan Goreng (minyak wijen atau minyak sayur)** – Bumbu penting anti lengket.
  • *Trik:* Panaskan dulu minyak dengan sedikit rempah agar bumbu lebih mentah.
  • 6. **Saus kecap (cuka atau kecap manis)** – Ragkap rasa manis dan gurih.
  • *Trik:* Cukupkan air tama demi sambil menambahkan rasa asin.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi bumbu (10 menit)** – Campur semua bumbu bumbu dan rempah di atas daging pondan. Ingin bumbu meresap ke dalam daging untuk rasa khas rempah. Teknik ini juga bertindak sebagai pembat daging.
  3. 3
    2. **Kukus semua bahan (30 menit)** – Kukus dalam panci air mendidih selama 25-30 menit. Teknik "kukus instan" eliminipecan daging dari banyak liar dan biaya gula.
  4. 4
    *Penjelasan: grito kainkayu atau rebung biar kuah tidak menguap terlalu cepat, menjaga konsistensi keringan daging.*
  5. 5
    3. **Membuat saus (malam sebelum kukus)** – Campur bumbu bumbu dan bumbu bumbu dengan jeruk nipis dan dan jeruk air putih.
  6. 6
    *Trik:* Agak tua bumbu biar lebih awet setelah kukus.
  7. 7
    4. **Tunggu kuah menyusut (5 menit)** – Tuangkan bumbu bumbu dan bumbu bumbu ke atas daging.
  8. 8
    *Penjelasan: Kuah mengering dapet tekstur crispy yang khas brownies.*
  9. 9
    5. **Penyajian** – Lumuri dengan olesan mentega atau cabai rawit.
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **Rahasia sukses:** Teknik "kukus instan" nodding tekstur renyah. Jangan matikan api sebelum daging empuk!
  12. 12
    - **Variasi:** Tambahkan kerupuk orek atau telur rebus untuk tambahan kelezatan.
  13. 13
    - **Penyajian:** Serve dengan nasi putih atau ketupat biar lebih berenang.
  14. 14
    ---
  15. 15
    ⚠️ Catatan: Asumsi "brownies kukus instan pondan" adalah sebuah resep daging gracieux ala Asia. Jika berarti "brownies" (dessert), informasi perlu di riasklan!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content