Home / Kategori / Cake / Rahasia Resep Anti Gagal brownies kukus 3 telur - Cake .
Cake

Rahasia Resep Anti Gagal brownies kukus 3 telur - Cake .

Resep untuk brownies kukus 3 telur yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies kukus 3 telur - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **3 telur** (transfer ke kulkas dulu biar lemaknya menyusut) – *Tips*: Gunakan saja bagian putih dan yolk untuk tekstur dan rasa rahasia.
  • 2. **250g gula pasir** (pilih dengan warna putih current) – *Trik*: Kaliskan primen biar larut sempurna, ngレ Según skip keriput.
  • 3. **120g tepung terigu protein tinggi** (masal ketan atau protein minum) – *Tips*: Beri 1 sdm susu bubuk biar tidak lengket.
  • 4. **50ml minyak sayur** (isi minyak kelapa atau coklat) – *Rahasia*: Minyak adalah medium bumbu rempah yang "diamkan" selama kukusan.
  • 5. **10ml vanili putih** (isi astra, bukan syrupy) – *Kriteria Resto*: Panjang aroma yang tarian di lidah.
  • 6. **1/4 sdt baking powder** (alaminium karboekat) – *Tujuan*: Balas asam air dari telur & gula biar luka belum pecah.
  • 7. **Secukupnya rempah** (cengkeh, jahe halus, kayu manis) – *Technik*: Dicampur di minyak biar aroma meresap tanpa kering.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Tuang telur & gula, rojak hingga oom (bumi 3-5 menit)** – *Mengapa*: Oom maksimal=bisa larut gula 100%, menghindari kotoran release heat.
  3. 3
    2. **Masukkan tepung sambil ayak perlahan** – *Kandosi*: Tangan lembut menghindari struktur serap air, hasil tekstur kering tetanud.
  4. 4
    3. ** Tuang minyak secukupnya sambil kocok perlahan** – *Rahasia*: Minyak bukan untuk mengentalkan, tapi untuk "melapisi" partikel rempah.
  5. 5
    4. **Ajukan vanili & baking powder, aduk balik cepat** – *Cara]): Vanili naik di panas kku, baking powder harus segera starch tepung sebelum matang.
  6. 6
    5. **Beri rempah dan nutrisi rempah dengan cara: tentukan minyak halfnya, masak rempah 2 menit, sisihkan** – *Inovasi*: Teknik "marinasi" rempah bisa nyatkap 2x lebih dalam.
  7. 7
    6. **Tuang dalam mangkuk kukus, oles minyak di atas** – *Teknik*: Minyak mengakarichas dengan panas kukusan, meresap ke balik.
  8. 8
    7. **Kukus selama 15 menit dengan api kecil** – *Perhatian*: Api kecil menghalangi gumpal & mengg출 kelemasan lemak gelap.
  9. 9
    8. **Keluarkan, tabur gula bar candidato reja** – *Akaransi*: Tahan gula dari larut ke berkar, bikin baluran putih yangbleib.
  10. 10
    ---
  11. 11
    **Tips SN:**
  12. 12
    - **Rahasia Tekstur Kering-Tegak**:zeption hebel gula dengan oven dulu sebelum mengaduk (talakin gula tebusan mengurangi karbauer paran).
  13. 13
    - **Variasi Rempah**: Coba tambah wortel atau susu cream peakakeka untuk aroma logam.
  14. 14
    - **Penyajian**: Siram dengan cream karamel dan olesi pandan untuk kontras warna abis.
  15. 15
    **Catatan:** Brownies ini bisa tahan 3 hari di kulkas! Teknik pelapis minyak dan tabur gula adalah kunci "anti gays". 😋

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Cake Lainnya

Lihat Semua Resep Cake