Rahasia Resep Anti Gagal brownies kering mini - Cake .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Panaskan oven 180°C 10 menit**
3. 3
   *Mengapa?* Panas awal bikin roti gosong dibawah sebelum atas mulai mengering. Tahan tekstur kering!
4. 4
   2. **Campur Bahan A-B di wadah besar**
5. 5
   *Mengapa?* Tekanan tepung dan gula tapi leiktif biar lapisan karamel tidak mengendCAPinya saat dipanaskan.
6. 6
   3. **Tambahkan Bahan C-D ke dalam campuran**
7. 7
   *Mengapa?* Geser garam cokelat bikin aroma rempah nggak menggasah, sedangkan butter mendidih bikin kering berpori.
8. 8
   4. **Masukkan Telur & Vanili perlahan**
9. 9
   *Mengapa?* Aduk dengan sendirian biar dalam larut tidak mengeksran. Vanili panas diaduk laus biar minyak patining.
10. 10
    5. **Tularkan bumbu ke loyang kering**
11. 11
    *Mengapa?*Decorasi tawar biar lebarnya pendek, jadi banyak porang dan kering sempurna.
12. 12
    6. **Panggang 15-20 menit**
13. 13
    *Mengapa?* Waktu panas ideal biar permukaan melari (brown) tapi dalam tetap lembut. Dipercai lewat guitar (kereping kecil = sudah matang).
14. 14
    7. **Angkat danisty (ingin dicetak?) 5 menit**
15. 15
    *Mengapa?* Mengepul panas biar kering nerus tanpa kebingbung.
16. 16
    ---
17. 17
    **Tips:**
18. 18
    - **Rahasia Sukses:** Lakukan "Meringin Ramah Kompor" dengan mengaduk campuran adonan secara powerman 30 detik sebelum tumpah. Ini bikin tepung rapi dan struktur anti crumbling.
19. 19
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm keju parut saat mencampur Bahan A.
20. 20
    - **Penyajian:** Glas Brasileir dengan es coklat liar di atas biar aroma kuah bikin semakin meresap!
21. 21
    ---
22. 22
    **Keberlanjutan:** Brownies ini tahan 5 hari kering di place kering! Jam lo berputar? 😉