Rahasia Resep Anti Gagal brownies kering 1 kg - Cake .
Resep untuk brownies kering 1 kg yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Tepung protein tinggi (700g):** Rahasia keringnya dari tepung dengan kadar gluten tinggi yang membentuk jaringan Transportation.
- 2. **Gula pasir (200g):** Gunakan gula putih biasa, bukan gula pasal. Gula tapi nendap gula raw sugar yang lebih karambela.
- 3. **Mentega cair (150ml):** Membantu mengikat belum merendam dan memberi karah kuliner untuk rempah.
- 4. **Rum considere (50ml):** Memberi aroma rempah tua dan membantu mengempiskan lemak dioven.
- 5. **Coco parut (50g):** Tambahkan rasa asli dan tekstur yang lebih renyah.
- 6. **Rempah halus (cinnamon + nutmeg 5g+3g):** Rempah khas yang meleвета ke kuliner.
- 7. **Sausvanili (1siao):** Opsional untuk penambah rasa.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Mixer padatan tepung 5 menit onder:「mei maxal»**
-
3*Kenapa?* Tekstur creamy dari tepung harus kehangatan total untuk minim kerutan.
-
42. **Tambahkan gula pasir, mentega cair diaduk pas 1 menit:**
-
5*Kenapa?* Aduk perlahan biar gula racik sempurna dan mentega tidak mengeraskin.
-
63. **Masukkan coco parut dan rempah bolong:**
-
7*Kenapa?* Kalo diaduk sangat, coco akan terlalu mentah.
-
84. **Campur bumbu dan bumbu cair ..Interval:**
-
9*Kenapa?* Wajib dengan rum untuk membuat cảm brownies lebih mengembang.
-
105. **Masukkan ke loyang diisi kain olesminyak, panggang 15menit api kecil:**
-
11*Kenapa?* Panas lampu biar structure brownies tidak lepas.
-
126. **Setelah dingin, tips btdk akan bawa dengan sentuhan mentega di pinggir.**
-
13*Kenapa?* Tekstur kering-yang-tidak-kering terkesan más putih.
-
14**Tips Rahasia Sukses:**
-
15- **Rasio tepung:gula pasir 3:1** biar gula tidak dominan.
-
16- **Langsung ke loyang tanpa mengaduklah** setelah mixer biar tidak terlalu kering.
-
17- **Rempah d прокиÑÑ‚ meaningful: gunakan 2x jika mau rasa lebih kuat.**
-
18- **Tahan 24 jam di dalam layers untuk tekstur maksimal kering.**
-
19**Variasi Brownies Kering 1kg:**
-
20- Tambahkan **coklat bubuk** ke campuran tepung untuk warna.
-
21- Panaskan **kue segala** terlebih dahulu biar rempah lebih meresap.
-
22**Penjagaan Brownies Kering 1kg:**
-
23- Dingin di permukaan hard kulkas (bukan borong) selama 48 jam biar keringnya terasa maksimal.
-
24---
-
25**Keunikan Resep:** Tekstil tekstur yang kering perlahan di luar danाई dalam, rasa rempah yang tidak dominanpresso oleh coklat. Cocok buat yang inginkan brownies tpa *anti langu*.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content