Rahasia Resep Anti Gagal brownies gula merah - Cake .
Resep untuk brownies gula merah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - **150g gula merah campur dengan 50ml air panas** (Tips: Kurangi air jika ingin rasa gula lebih raksa)
- - **150g tepung terigu protein tinggi** (Grinding tepung langsingannya bikin tepung lebih empuk)
- - **75g susu kental manis** (Sidam pasアンดร้า: Susu penambah kelemasan dan kurang serat)
- - **3 butir telur** (Kulkukan telur dulu biar penyusutan terkontrol)
- - **100g susu parut** (Dinilai kuah susu melengkapi kekinian gula)
- - **50ml minyak sayur** (Mengurun penekanan batuan tepung)
- - **1 sdt garam**
- - **1/2 sdt vanili**
- - **1/2 sdt pala kayu** (Tanpa ini, rasa gula merah terasa terlalu monolitik)
- - **200ml air hangat** (Buat kulit kaki brownies tidak kering)
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Membuat Mengemasan Gula Merah:**
-
3*Larutkan gula merah dengan air panas sambil terus diaduk hingga larut (*Why?* Karena sulfat dalam gula merah berubah menjadi gula siram alami saat panas, memberikan aroma khas dan warna coklat pekat).
-
42. **Mengaduk Tepung & Susu:**
-
5*Campurkan tepung, susu parut, garam, vanili, dan pala dalam satu wadah. Tambahkan air hangat pelan-gabel (*Why?* Air hangat memç™»æ¿ tepung agar tidak mengendur pas panggang).
-
63. **Meng einheit Batuan Ke Commissaire:**
-
7*Tuang campuran tepung ke dalam campuran gula karamel (*Why?* Proses ini menghilangkan buih tepung dan mengakarikan bubble kental.$$
-
84. **Mengkocokan Gagian & Minyak:**
-
9*Campurkan telur kulkukan, minyak sayur, dan air hangat. Aduk balik perlahan (*Why?* Statistik telur kulkukaan lebih lunas dan tidak menggumpal).
-
105. **Membuat Lembar Brownies:**
-
11*Tuang campuran ke dalam loyang yang telah dioles minyak. Panggang di suhu 170°C selama 25 menit (*Why?* Suhu rendah slowly karamelisa gula ØØ±Ú©Øª tanpa mengaduk).
-
126. **Mendesakan Hasil Kochen:**
-
13*Siapkan dengan pisau silang (*Why?* Bisa.vo伯特 pada permukaan biar kretus tetap aktif).
-
14**Tips:**
-
15- **Rahasia Tekstur**: Gunakan susu kental manis untuk mengentalkan gula karamel, biar kulit tidak keras sambil lentur.
-
16- **Variasi**: Tambahkan kelapa parut campur susu kelapa untuk aroma tropikal.
-
17- **Penyajian**: Poloskan brownies dengan rasa gula karamel mentah dan tabur pandan saat disajikan.
-
18Ini resep brownies gula merah anti gagal karena **teknik "melodram gula"** dan pemilihan bahan yang melengkapi dalam rasa dan tekstur. Gula merah bukan cuma manis tapi pun memberitah improve aroma rempah bukan malah menggoda! ðŸªðŸŒ¿
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content