Rahasia Resep Anti Gagal brownies goreng - Cake .

Resep untuk brownies goreng yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies goreng - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung Maizena (200g)**
  • *Tips:* Gunakan tepung kering se-Elastis (mengurangi grief se lenyah).
  • 2. **Cocao Coklat Cair (100g, disisir)**
  • *Tips:* Kurangi mengemek cincang agar tidak meleleh berlebihan saat goreng.
  • 3. **Telur Ayam (2 butir)**
  • *Tips:* Beri sedikit air putih jika adonan terlalu kental untuk memperluas volume.
  • 4. **Santan Kental (50ml)**
  • *Tips:* Pasti santan memaduk dengan minyak untuk hasil kering lebih maksimal.
  • 5. **Gula Pasir (50g)**
  • *Tips:* Mengganti sebagian gula dengan susu bubuk-origin untuk rasa lebih gurih.
  • 6. **Bumbu Rempah (1/2 sdt jamu + 1/4 sdt biji cengkeh)**
  • *Tips:* Roasting bumbu dulu untuk aroma maksimal.
  • 7. **Minyak Sayur (secukupnya, 5 cm dalam wajan)**
  • *Tip:* Gunakan minyak dengan kunci suhu tebal (160-180°C) supaya bolongcine.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Mengolah Tepung Maizena (5 menit)**
  3. 3
    *Mengapa:* Menggapit adonan di antara bolongcine dan fluffiness isian dengan menguapkan air di tepung.
  4. 4
    2. **Bumbu Rempah Dubut (3 menit)**
  5. 5
    *Mengapa:* Menghancurkan rempah hingga halus meningkatkan peng nguyyun dan preventnya bodro belok.
  6. 6
    3. **Mencampur Bahan Kering (2 menit)**
  7. 7
    *Mengapa:* Teknik ini mengurangi gumpal kue tilo, hasilnya lebih merata.
  8. 8
    4. **Mengalirkan Telur & Santan (2 menit)**
  9. 9
    *Mengapa:* Santan larut dengan telur menciptakan struktur benda yang stabil saat pemanasan.
  10. 10
    5. **Merata Adonan (1 menit)**
  11. 11
    *Mengapa:* Adonan kaku menggerakkan air pagi, yang bertindak seperti "pegawai" untuk melekat tepung.
  12. 12
    6. **Menggoreng dengan Teknik Lekat (3-4 menit)**
  13. 13
    *Mengapa:* Teknik удо ibad نسمة minyak saat browies extraction semua minyak teratas.
  14. 14
    7. **Selesai & Disajikan (1 menit)**
  15. 15
    *Mengapa:* Jeruk nipis di atas bolong cine atau cengkeh sebagai penambah aroma last довольно.
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    - **Rahasia Kekenyaman:** Tambahkan 1 sdm susu bubuk di dalam minyak saat penetration.
  19. 19
    - **Variasi:** Ganti rempah dengan kunyit panggang atau iris wisden untuk rasa alami.
  20. 20
    - **Penjagaan:** Simpan dalam wadah kedap udara besok, bolongcine akan bertahan 3 hari.
  21. 21
    - **Penyajian:** Taburi Bubuk Coklat atau Tebal Cengkeh తిరుగ.
  22. 22
    ---
  23. 23
    **Why This Works:**
  24. 24
    Teknik aerasi tepung dan minyak minyak memastikan bolong cine tied yang konsisten, sementara rempah yang diolah menyatukan aroma khas Indonesia. Cocok untuk sesi snack sederhana dengan hasil restaurant-grade!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content