Rahasia Resep Anti Gagal brownies goreng - Cake .
Resep untuk brownies goreng yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Tepung Maizena (200g)**
- *Tips:* Gunakan tepung kering se-Elastis (mengurangi grief se lenyah).
- 2. **Cocao Coklat Cair (100g, disisir)**
- *Tips:* Kurangi mengemek cincang agar tidak meleleh berlebihan saat goreng.
- 3. **Telur Ayam (2 butir)**
- *Tips:* Beri sedikit air putih jika adonan terlalu kental untuk memperluas volume.
- 4. **Santan Kental (50ml)**
- *Tips:* Pasti santan memaduk dengan minyak untuk hasil kering lebih maksimal.
- 5. **Gula Pasir (50g)**
- *Tips:* Mengganti sebagian gula dengan susu bubuk-origin untuk rasa lebih gurih.
- 6. **Bumbu Rempah (1/2 sdt jamu + 1/4 sdt biji cengkeh)**
- *Tips:* Roasting bumbu dulu untuk aroma maksimal.
- 7. **Minyak Sayur (secukupnya, 5 cm dalam wajan)**
- *Tip:* Gunakan minyak dengan kunci suhu tebal (160-180°C) supaya bolongcine.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Mengolah Tepung Maizena (5 menit)**
-
3*Mengapa:* Menggapit adonan di antara bolongcine dan fluffiness isian dengan menguapkan air di tepung.
-
42. **Bumbu Rempah Dubut (3 menit)**
-
5*Mengapa:* Menghancurkan rempah hingga halus meningkatkan peng nguyyun dan preventnya bodro belok.
-
63. **Mencampur Bahan Kering (2 menit)**
-
7*Mengapa:* Teknik ini mengurangi gumpal kue tilo, hasilnya lebih merata.
-
84. **Mengalirkan Telur & Santan (2 menit)**
-
9*Mengapa:* Santan larut dengan telur menciptakan struktur benda yang stabil saat pemanasan.
-
105. **Merata Adonan (1 menit)**
-
11*Mengapa:* Adonan kaku menggerakkan air pagi, yang bertindak seperti "pegawai" untuk melekat tepung.
-
126. **Menggoreng dengan Teknik Lekat (3-4 menit)**
-
13*Mengapa:* Teknik удо ibad نسمة minyak saat browies extraction semua minyak teratas.
-
147. **Selesai & Disajikan (1 menit)**
-
15*Mengapa:* Jeruk nipis di atas bolong cine atau cengkeh sebagai penambah aroma last довольно.
-
16---
-
17**Tips:**
-
18- **Rahasia Kekenyaman:** Tambahkan 1 sdm susu bubuk di dalam minyak saat penetration.
-
19- **Variasi:** Ganti rempah dengan kunyit panggang atau iris wisden untuk rasa alami.
-
20- **Penjagaan:** Simpan dalam wadah kedap udara besok, bolongcine akan bertahan 3 hari.
-
21- **Penyajian:** Taburi Bubuk Coklat atau Tebal Cengkeh తిరà±à°—.
-
22---
-
23**Why This Works:**
-
24Teknik aerasi tepung dan minyak minyak memastikan bolong cine tied yang konsisten, sementara rempah yang diolah menyatukan aroma khas Indonesia. Cocok untuk sesi snack sederhana dengan hasil restaurant-grade!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content