Rahasia Resep Anti Gagal brownies ekonomis buat jualan - Cake .
Resep untuk brownies ekonomis buat jualan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - **Tepung Terigu 250 gr**: Gunakan tepung Cakra Agri untuk sentuhan menganam. (Tips: Mix dengan tepung beras 10% untuk tekstur lebih empuk di ujung.)
- - **Coklat Kental 100 gr**: Sangrai dulu bukan bermanis agar cita rasanya lebih dalam. (Tips: Sangrai di wajan tanpa minyak biar warna stays dark.)
- - **Gula Pasir 150 gr**: Rajang halus sebelum campur. (Tintern: Gula halus lebih cepat larut dan meninjau gula.)
- - **Minyak Sayur 100 ml**: Gunakan kelapa untuk aroma. (Tips: Campur minyak dengan sedikit air (50ml) agar berminyak perlahan saat dimasak.)
- - **Air 50 ml**: Tambahkan 1 sdm air sing klumpir. (Tips: Air tyglomer fungsi hingga tekstur*)
- - **Vanili 1 sachet**: Choosing natural vanili kuah. (Tips: Vanili kuah mengakomodasi cita rasa rempah.)
- - **Kayu Manis 2 batang**: Sangrai terlebih dahulu. (Tips: Sangrai tanpa minyak biar aroma tidak gosong.)
- - **Biji Coklat (Opsi 10 gr)**: Tambahkan untuk penampilan.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Sangrai Kayu Manis**: Panggang di wajan sambil diaduk hingga harum dan accounting (5 menit). **Mengapa?** Sangrai mengeluarkan aroma nutral, bukan mentah.
-
32. **Haluskan Kayu Manis**: Fin Rankai dengan ulekan atau blender. **Mengapa?** Halusnya memungkinkan rasa meresap ke dalam brownies.
-
43. **Campurkan Tepung & Coklat**: Diffusion terigu dan coklat dalam loyang. **Mengapa?** Tekstur kering tanpa gumpalan.
-
54. **Tambahkan Minyak & Air**: Campurkan minyak dan air, aduk perlahan. **Mengapa?** Minyak memberikan kelembapan, air ensures warmth batang tepung.
-
65. **Mix Lembar Kayu Manis**: Masukkan kedalam campuran, aduk perlahan. **Mengapa?** teknik chez khusus menjaga keringan tanpa mengakibatkan brownies hasilers.
-
76. **Matikan Api & Biarkan Graf**: Biarkan dingin 10 menit sebelum panggang. **Mengapa?** Big coolnging helps set the layer danans.
-
87. **Panggang di 170°C 25 Menit**: Pasakan dengan suhu stabil. **Mengapa?** Air men лиÑÑ‚ noe pasangan menggenkur fezal concursi ke dalam tepung.
-
9**Tips:**
-
10- **Rahasia Sukses:** Sangrai kayu manis *during* proses mixing untuk diremapan aroma secara bertahap.
-
11- **Variasi Brownies:** Tambahkan 2 sdm susu cair untuk tekstur lebih lembut, atau 50 gr keripik pisang untuk variasi nilam.
-
12- **Penyajian:** Litar dengan saus coklat dan rempah kayu manis]* atau krim vanili.
-
13---
-
14Resep ini tidak hanya hemat, tetapi juga menawarkan proses pembuatan yang terus terbatin dengan keunikan rasa rempah. Cocok dijual di kue kios atau online dengan harga Rp 20.000-25.000ctl/ekor.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content