Home / Kategori / Resep Camilan / Rahasia Resep Anti Gagal bolu tepung hunkwe - Resep Camilan .
Resep Camilan

Rahasia Resep Anti Gagal bolu tepung hunkwe - Resep Camilan .

Resep untuk bolu tepung hunkwe yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal bolu tepung hunkwe - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung Hunkwe 300g** – *Jangan pake tepung protein rendah, agar khas bolu lumer!*
  • 2. **Bawang Putih 5 siung** – *Password rempah hitam, pisahkan diaphitura!*(haluskan dengan minyak).
  • 3. **Cabai Merah Keriting 2 bunyi** – *Berikan warna kaya dan rasa pedas yang meresap.*
  • 4. **Margarita atau Santan 100ml** – *Rasianz: Margerinnya maafin hasil kering & bumbu meresapMagic ganti air atau susu.*
  • 5. **Gula 3 sdm** – *Bikin bumbu manis tanpa azimat.*
  • 6. **Mentega 2 sdm** – *Sebagai pelapis anti lengket & penambah gizi lemak.*
  • 7. **Soda Kuning 1 sdt** – *Gratis keringan dimika!*
  • 8. **Krinep Sedikit** – *Buat tekstur lebih melekat.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Mengapkan Margarita**: Panaskan minyak secukupnya di wajan kecil, tumis bumbu bawang dan cabai hingga harum. Tambahkan margarita/santan panas hingga benar-benar larut. Angkat & dinginkan.
  3. 3
    *Raksasa: Margenanya harus panas biar bumbu meresap ke dalam tepung!*
  4. 4
    2. **Membuat Bpik**: Aduk tepung hunkwe, gula, mentega, soda hingga benar-benar campur. Tambahkan garam secukupnya.
  5. 5
    3. **Membuat Lumpur**: Tuang lumpur ke tepung dan campur dengan senter lalu tiang, jangan quá kental!
  6. 6
    4. **Membuat Thanhiran**: Panaskan minyak secukupnya dengan api kecil (*jangan tinggi biar gosong luar*). Tuang adonan satu persatu.
  7. 7
    5. **Menyendiri**: Terus bolu sampai kecoklatan & gurih (aproximatel 3-4 menit). Angkat.
  8. 8
    6. **Pantai Margin**: Syetkan bumbu margarita ke atas tiang bolu saat dingin.
  9. 9
    **Tips Rahasia Sukses:**
  10. 10
    - **Rahasia Margarita**: Gunakan margarin panas + bumbu rempah yang sudah dimasak. Ini bikin bumbu meresap dalam keringan bolu!
  11. 11
    - **Anti Keras**: Jangan padat adonan. Tekstur lembut tepung hunkwe perlu ruang untuk mengembang.
  12. 12
    - **Variasi**: Ganti rempah dengan Santen Manis atau Bawang Merah untuk rasa asin.
  13. 13
    - **Penyajian**: Serve dengan kecap manis atau saus rempah untuk tambah gaya.
  14. 14
    **Penyajian Bahagia:**
  15. 15
    Timbang bolu dengan bumbu margarita hangat & tambahkan cabe rawit di atas. Bumbu akan licin lebih meresap di saat panas!
  16. 16
    **Education Value**:
  17. 17
    1. **Teknik Margarita**: Penghitaman minyak dan rempah secara panas bikin bumbu "ijing" Voldemort masuk ke dalam lapisan tepung.
  18. 18
    2. **Tepung Hunkwe**: Tekstur utuh tepung ini lebih cocok buat reisafi yangsoft (bukan agak keras kayak tepung protein tinggi).
  19. 19
    3. **Pertumuran Minyak**: Penyedapan lemak dari mentega & margarin bikin hasil kering tapi tetap lembut di kedua.
  20. 20
    *Related: Pelajari kuliner kimia kuliner! Boleh coba kekurangan tepung kue lainnya, kenapa tepung hunkwe unggul di indunya!*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Resep Camilan Lainnya

Lihat Semua Resep Resep Camilan