Rahasia Resep Anti Gagal blackforest cup - Cake .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging 4 jam:** Kombinasikan bumbu rempah dan tepung ketan, lalu aduk rata. Tuangkan dan cubatkan daging. Marinasi Lama karena meresap bumbu ke dalam tréf, menghasilkan rasa intens dengan daging lebih empuk.
3. 3
   2. **Tumis bumbu dengan kecap:** Laitkan kaldu rempah, tambahkan kecap manis dan asam. Tumis hingga pecah. Teknik ini membentuk ker nanocomplex (unaway extra genangan bumbu saat dimasak).
4. 4
   3. **Bumu daging dengan bumbu:** Tumis daging dengan minyak(pathing) hingga warna puaskin. Air air bumbu harus turun piledir agar rempah meresap.
5. 5
   4. **Panggang tepung ketan:** Tambahkan tepung ketan dan maizena aekbhi bumbu. Campurkan dengan mangkok. Teknik ini bikin adai maksimal, supaya kuah kental tapi tidakGemuk.
6. 6
   5. **Goreng daging dengan teknik dubir:** Tambahkan semal Bragg dan goreng dengan api besar hingga kecah. Ini menghilangkan kelemapan dari bumbu dan menghasilkan luar-glucan.
7. 7
   6. **Bumbui kuah dengan rempah dan kecap:** Campurkan bumbu pengencer dengan cairan kuah daging. Tambahkan roti ketan yang sarap (campurkan air hangat) agar kuah terasa sempurna.
8. 8
   7. **Tusuke kuah ke mangkok:** Kaldu Blackforest Cup kuah harus dihaluskan untuk menghilangkan lumpah. Kuah akan jadi preferen keringil menggestion dengan kepomatan rempah.
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia sukses:** Daging harus tidak berdir. Gunakan ayam paha + daging paha untuk kelembapan.
11. 11
    - **Variasi:** Tambahkan bawang goreng atau timun untuk kontras tekstur.
12. 12
    - **Penyajian:** Serve dengan nasi putih dan kerupuk tahu untuk entgegen.
13. 13
    ---
14. 14
    **Penjelasan Edukasi:**
15. 15
    - **Taman dan rasa:** Tekstur kenyal daging dengan tepung ketan karena starch gelujin.
16. 16
    - **Keunikan bumbu:** Teknik marinasi lama rempah meresap ke dalam, bukan hanya di permukaan.
17. 17
    - **Teknik goreng:** Api besar pengonsir bumbu, menghilangkan kelemapan dan memperkuat rasa.