Rahasia Resep Anti Gagal bekal cemilan - Resep Camilan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Masak bumbu rempah + daging 15 menit** → Tanda: Aroma rempah menyusui trus meresap ke dalam. ( teknik marinasi pendek tapi efektif biar tidak berminyak).
3. 3
   2. **Seduh daging dalam air dingin 10 min** → Transbornya air air nan lama (biar Isi lebih kering saat menggoreng).
4. 4
   3. **Tirinya daging ke adonan tepung beras + bumbu sambil haluskan** → Tanda: Tekstur adonan jadi halus (biar kempas meresap sempurna).
5. 5
   4. **Panaskan minyak & goreng ±3 menit sampingan** → Temp: 170°C (tanda: minyak senter tapi tidak langsung mendare Stra).
6. 6
   5. **Rotate daging 2x sambil tumis** → Ini bikin permukaan melimpah kering, ulang nahi gosong.
7. 7
   ---
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia sukses**: Tambahkan 1 sdm minyak kelapa di bumbu rempah biar aroma lebih intens.
10. 10
    - **Variasi**: Ganti rempah dengan ketumbar dan cengkeh untuk cita rasa berbeda.
11. 11
    - **Pensitivity**: Sajikan dengan saus asam manis atau jeruk nipis biar kontras rasa harum-pedas.
12. 12
    **Edukasi Tambahan:**
13. 13
    - Tekstur kering maksimal dari teknik "secukupnya adonan + minyak panas just right".
14. 14
    - Rempah yang dicocokkan mematikan mengaktifkan protin daging, bumbu lebih meresap akan 3x cepat.