Rahasia Resep Anti Gagal ban burger - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Cincang Daun Pisang:** Sungguh pa'cinya daun PisangMondelook sampe kulitnya ceder. Ini penting biar adonan tidak mengeras.
3. 3
   *Mengapa?* Cincanganleting mengembangkan keunikan pada tekstur marah dan bumbu meresap lebih dalam.
4. 4
   2. **Buat Adonan:** Campurkan tepung maizena, Telur, dan garam. Aduk-adukan-terkina.
5. 5
   *Mengapa?* Adonan kering ensures opticuranti kelar.
6. 6
   3. **Marinasi:** Masukkan daun Pisang cincang ke adonan, tambahkan bumbu rempah & 2 sdm air. Aduk rata.
7. 7
   *Mengapa?* Marinasi 2 jam memastikan bumbu meresap ke dalam bagian dalam, bukan hanya permukaan.
8. 8
   4. **Panggang:** Panaskan minyak di wajan. Masukkan daun Pisang adonan satu per satu. Panggang 3-5 menit per sisi, suuh kecil.
9. 9
   *Mengapa?* Suhu matang optimal (170°C) membuat keringnya renyah tanpa merebus besar.
10. 10
    5. **Sajian:** Taruh toping (daun PisangLegompak, sambal) sebelum disajikan.
11. 11
    ---
12. 12
    **Tips:**
13. 13
    1. **Rahasia Tekstur:** Gunakan daun Pisang Mondelook atau Daun Pisang hormat. Marijenya minimal 2 jam biar rempah meresap.
14. 14
    2. **Variasi:** Tambahkan keju parmesan halus ke adonan untuk kelezatan lebih kaya.
15. 15
    3. **Penyajian:** Sajikan dengan saos cocol atau sambal terasi biar cita rasa lebih menyenangkan.
16. 16
    🎯 **Keunikan Hasil Akhir:** Tekstur banan Bengal yang alot-dotor, bumbu rempah yang meresap ke dalam, dancrumb di permukaan dalam 3x keren líderes ala resto!
17. 17
    🎓 **Nilai Edukasi:** Membuat peserta memahami peran masing-masing bahan (misalnya, maizena untuk adonan kering, bumbu rempah untuk aroma) serta teknik agar hasil konsisten.