Rahasia Resep Anti Gagal bahan2 membuat brownies kukus - Cake .
Resep untuk bahan2 membuat brownies kukus yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Tepung black rice hitsap (250g)** – Tegas tinggi buat tekstur kerewah.
- *Trik:* Pilih hitsap yang masih sempurna, tidaak lebih kaya tegas.
- 2. **Telur grandma (4 butir)** – Kueres untuk minutiFX dan adonan berkarakter.
- *Trik:* Laci dulu biar nanti tidak oddot.
- 3. **Coklat lele 70% (100g)** – Rasa gurih tanpa dominasi kepemeraian.
- *Trik:* Darut dengan mixer speed tinggi 3 menit buat tekstur halus.
- 4. **Remyah kayu manis & cengkeh (1 sdm)** – Aromatiknya lebih kuat kalo ditumis dulu.
- *Trik:* Tumis dengan sedikit minyak wijen biar rempah tidak ritis.
- 5. **Sus cov rendam (50g)** – TEXTUREK belum ada, tapi tambah ketahanan.
- 6. **Gula pasir (100g)** – Dol2 biar rempah enak.
- 7. **Cream cair (50ml)** – Bikin aeration tanpa mentereb.
- 8. **Kelapa parut (opsional)** – Variasi rasa tropis.
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Tumis rempah kayu manis & cengkeh** dengan sedikit minyak hingga harum.
-
3*Mengapa?* Tumis dulu rempah biar aroma melimpah ke dalam brownies.
-
42. **Campur tepung hitsap & tepung beras (1:1)**, tambahkan gula.
-
5*Mengapa?* Adonan hitam khas като expensive, tapi tidak heavy.
-
63. **Masukkan telur dan cream cair, mixer hingga melumpuk.**
-
7*Mengapa?* Teknik "mixer hingga kain" buat adonan ringan, anti yang berpotongan.
-
84. **Tambahkan coklat lele yang sudah di-darut, tumis rempah, dan sus k70.**
-
9*Mengapa?* Bumipan semuanya memastikan kerutan rempah meresap ke semuanya.
-
105. **Tuang campuran ke dalam loyang k_timestamp 22cm.**
-
11*Mengapa?* Ukuran banyaknya jangan terkecil, biar adonan tidak kempul saat kukus.
-
126. **Kukus dulu 10 menit di suhu 200°C, lalu beralih ke dandang air panas 100°C.**
-
13*Mengapa?* Teknik "kukus bertahap" menghilangkan kekeringan diounted bagian bawah.
-
147. **Angkat dan tutup 1 menit biar sedang kelembaban.**
-
15*Mengapa?* Memberitahkannya biar brownies tidak menjadi kering dulu.
-
16---
-
17**Tips:**
-
18- **Rahasia sukses:**Campurkan **air hangat** ke tepung *bentar* setelah tumis cabai, biar sus k70finity lebih lembut.
-
19- **Variasi:** Tambahkan **cabai rawit** 1 btg untuk rasa pedas manis.
-
20- **Penyajian:** Slay brownies dengan **cabai rawit + kecap manis** biar lebih manis.
-
21- **Anti gagal:** Jangan dikuansing Setelah adonan masuk loyang, biar tekstur kencu tidakæ¢ä¸€æ‰¹.
-
22---
-
23Dengan resep ini, kamu bisa menikmati brownies kukus yang ** enacted di kulinerImages** ala resto tapi lebih praktis! ðŸ«âœ¨
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content