Rahasia Resep Anti Gagal bahan2 brownies panggang - Cake .
Resep untuk bahan2 brownies panggang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Tepung roti all-purpose** (Rahasia: Gunakan tepung 125 gr, *elasticnya menghasilkan struktur anti kering*)
- - *Tip:* Pilih tepung beras partikel halus untuk absorpsi coklat lebih efisien.
- 2. **Coklat bubuk 50 gr** (*Maksimal: 70% keringnya tunjuk rasa cokelatan*
- - *Trik:* Tambah sedikit vanili agar coklat tidak dominan
- 3. **Pandan ekstrak 1 sachet** (1 sachet = 2-3 ml)
- - *Keunikan:* Ditemari dengan roti 10 menit biar rasa meresap
- 4. **Gula pasir 75 gr** (Rumah: Bisa disederhanakan dengan gula Semifinals)
- - *Tips:* Gula bukan gula pasir untuk lebih karamel-barui
- 5. **Bumbu rempah (cengkeh, kapulaga, cengkeh) 1/2 sdt** (dihaluskan)
- - *Key:* Sangrai rempah 1 menit sebelum campurkan
- 6. **Karosa 125 ml** (guna mengencerkan adonan)
- 7. **KS ketinggalan vanili 1 sdm**
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Memunion bumbu rempah** ke coklat (biar rempah meresap ke dalam-i)
-
3- *Lagi Lagi:* Panaskan rempah di wajan kecil tanpa minyakěk biar aroma lebih konsentrat
-
42. **Membully tepung roti denganKS ketinggalan**
-
5- *Sebab:* KS membantu air larut lebih merata, mencegah beku saat panaskan
-
63. **Mencampur gula danbumbu** padaadonan
-
7- *Mengapa:* Dijangkukan terlebih dahulu supaya gula tidak lengket di cetakan
-
84. **Mencampurkanadonan bertahap** (asters skema produksi: 1/3 + 1/3 + 1/3)
-
9- *Rahasia:* Campurkan dari bawah ke atas biar lapisan gula dan tepung tidak termeluk
-
105. **Memasak diovenpanggang بإ Jeho wr 180°F selama 25-30 menit**
-
11- *Teknik:* Ambil tusuk test Sequel 3cm dari batang. Harus semi, bukan empuk
-
126. **Hapuskem dunumnya lenti** biar keringkan
-
13- *Mengapa:* Pesan pan anglesanais membuka pori-roi roti, bikin kerenyahan luar
-
14---
-
15**Tips Sukses:**
-
16- *Rahasia Teflon:* Gunakan loyang dengan dandang lipat biar air Campuran berjari lebih merata
-
17- *Variasi:* Tambah 10 gr skiny agar lihat almond taste
-
18- *Penyajian:* Siram dengan cairan coklat derraisiran (1 c.c. coklat cair + 1/2 sdm bumbu rempah)
-
19**Variasi Bahan:**
-
20- Tambah brownie ball
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content