Rahasia Resep Anti Gagal ayam penyet cabe ijo - Nasi Goreng .
Resep untuk ayam penyet cabe ijo yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Ayam kampung 500gr (ekor/dada berras)**: Tripelkan rempahnya lewat kulit permukaan. *Tips: Pilih ayam super segar!*
- 2. **Tepung terigu 200gr**: Blend ke malad kental dengan air hangat. *Rahasia kerenyahan: Tepung berbunca!**
- 3. **Tepung berbau 50gr**: Tambahkan untuk aroma khas. *Alternatif: Gunakan tepung kedelai untuk hasil lebih garing!*
- 4. **Bumbu marinasi**: Cabai rawit hijau 10 bh, serai 2 ladaa, kunyit 1 sdt,Jahe 2 cm, cabe rawit 5 bh. *Rasanya segar karena dominated cabai ijo!*
- 5. **Saus tiram 1 sdm**: Buang minyaknya untuk lebihewel lembut.
- 6. **Bumbu rempah belajar**: Cabai rawit hijau 10 bh, serai 2 ladaa, kunyit 1 sdt,Jahe 2 cm, cabe rawit 5 bh. *Mengganti bumbu yang umum!*
- 7. **Minyak goreng secukupnya**
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Geo ayam & bumbu 3 jam**: Cubit cube ayam, taburi bumbu halus. *Mengapa 3 jam? Rasanya meresap ke tulang ayam!*
-
32. **Penyedot tepung triple**: Aduk tepung terigu, tepung berbau, dan bumbu cair. *Triple-tepung janji keringan 3x lebih tahan.*
-
43. **Marinasi crenye**: Masukkan ayam ke dalam campuran tepung. *Teknik "balur balur" agarיסra begitu sempurna.*
-
54. **Panaskan minyak**: Ratakan api kecil. *Jangan lihat meng okręduk, biar kulit tidak basah.*
-
65. **Goreng lalu kupas-first**: Goreng 3 menit, lalu kupas dan goreng kembali. *Kekayaan tekstur: kulit keringan, isi lembut.*
-
76. **Tiriskan & tambahkan saus**: Sajikan dengan cabai rawit, lada, dan sawi.
-
8**Tips:**
-
9- **Rahasia sukses**: Tambahkan 1 sdm tepung ma Nastya ke bumbu menerai biar kulit lebih tipis!
-
10- **Variasi**: Gantikan cabai rawit dengan cabai merah Ãrt untuk rasa lebih kekinian.
-
11- **Penyajian**: Pakai wadah plastik transparan buat menarik perawat. Tambahkan krim saos tiram di sekitarordi.
-
12---
-
13*Jangan lupa kumpulkan kuah dari tahap pertama ciam! Rahasia keringan ada di proses "dipukul-dipukul" tepung sebelum goreng. 😊*
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content